澎湖遊 - 吃吃吃(1) - 清心飲食店
以前來澎湖玩是一定要來這間,因為這間是將經國總統的民間好友呂九屏開的,二十幾年前第一次來澎湖時住的大學同學何同學家就在此店附近。這次是周日中午來,另外還有丈母娘大姊也一起用餐,菜就是由她點的。
先看一下店面:
很多貝殼是它的特色。
看一下菜單,單看價錢,好像也還好,不會特別貴。不過其實是看點甚麼菜啦。
最有名的炸蝦當然一定要每人一尾囉。(NTD 110/尾,八十五/六年來的時候是每尾一百元)
這是四尾,看一下一尾的獨照:
其實還真的不錯吃,不過老丈人說沒有以前那麼好吃。
生石蚵(NTD 130):
大家單獨吃這碗可能也無法判斷好壞,不過因為前一天正好吃過一間對照組,於是高下立判,這間的生石蚵真的新鮮有彈性,一付很結實的樣子。嗯,看一下對照組(就不說是哪間了):
接著是一道新菜,魷魚沙西米(做了兩份,NTD 300):
上菜時的樣子,還有兩顆生蛋黃、海苔及洋蔥:
要拌一拌:
嘿嘿,生魷魚吃起來我怎麼只有一種感覺:吃進很多膽固醇!(我知道膽固醇都是人體合成的啦!)
單只叫這些應該還好,不過,又點了三隻沙(虫市)(NTD 240 X3 = 720)
不管價錢的話,螃蟹(那個字不知如何拼音,就稱為螃蟹好了)還算新鮮,而且蟹腳的殼已被切開,因此很好剝,還可以取出整條的腿肉。
清蒸石斑(NTD 800):
這隻石斑的肉蠻結實的,是蠻不錯的魚,不像有吃過石斑 - 肉軟軟的,一點彈性也沒有。不過我個人的感覺(可能是心理作用),或許它已經在清心渡過幾天了,如果現抓現吃,應該可以更好吃。
結果,這餐吃了兩千多,主要是貴在螃蟹跟石斑。我個人覺得,炸蝦、生石蚵是必點的菜,下次有機會再試試其他的菜。
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哇~太生猛了!
如果是大顆的鮮蠔還算敢接受..
結果連蚵仔都是生的
這可是一大挑戰了...
沒錯~~
海鮮真的比較多耶!!!
敬愛的貴賓,您好
謝謝您撥冗發文.清心謝謝您的支持.我們衷心的期盼在不久的將來能夠再度為您服務,謝謝您~
敬祝您 順心愉快~