AGU的生活雜記

2007-10-21 21:35:36AGU

澎湖行之三 - 特產

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順便介紹一下澎湖特產好了。

封面當然是用自己最常買的阿東花枝丸（170）、花枝蝦排（170）、花枝蝦捲（100）。在十年前左右，丈母娘他們原本還都是買大立的，後來經其親戚推薦，改買阿東，果然花枝較多較實在。

這次回去發現，價格從以前的140元三級跳到170元，一兩個月前岳父回澎湖買時漲到150，想不到才過一兩個月，竟然漲到170！

地址：馬公市忠孝路83號 Tel: 06-926-3176

源利軒黑糖糕：
黑糖糕有好幾間，這是在地的丈母娘認為最好吃的。

位置：在光復路上（大勇街與大智街中間，北辰市場那附近）（已搬家到底下地址）

地址：澎湖縣馬公市仁愛路42號

電話：：(06)927-6478、(06)927-3768　

正一花生酥及花生：
其他家有吃過，但有點臭油味。這間正一品質較佳。

位置：

在天后宮前那條小巷子（問一下當地住戶）

泉利鹹餅及新清泰冬瓜糕：
泉利鹹餅也是丈母娘推薦的，真的不錯，味道真的很香。雖然買了一包之後，常常要吃很久才吃得完。冬瓜糕我就很少吃了，暫不評論。

泉利食品：
地址：馬公市民權路84號

電話：06-927-2280

新清泰

地址：馬公市中華路5號

電話：06-927-2666

干貝醬：
這次買了幾種，價錢由低到高如下（不過量也不大一樣，所以還是需實際比較）：
新村（150） - 高林（200） - 來福（250）
新村：（馬公市新村路58號 Tel: 06-926-2747）
此店在來福對面。這是澎湖當地親友介紹，據說是首創干貝醬的店家。老闆娘也說，他們都是賣當地人，而且最近沒有漲價。這間單價最低，雖然從外觀上看，量似乎最少，似乎有點稀稀的。不過，經過試吃，發現：這間的干貝醬有海鮮味！不愧是當地親友介紹的！

高林：

這是在網路上查到的，我們還開車到很偏僻的東衛才找到，到真的看到蠻多宅配待寄的包裹，顯然生意應該不錯。不過，這間標示含「反式脂肪」。糟糕，不過安慰自己一下，可能別間都沒標示吧？
經過試吃，發現這個醬似乎有點死鹹（類似鰻魚罐頭的味道）。（新村勝！）

來福：（馬公市新村路43號 Tel: 06-926-2249）

同事說這是王瑞瑤介紹的，看起來還蠻飽滿的、濃稠的，不過單價也最貴。（尚未試吃，因為自己沒買，等下次再買來比較）

（2007-10-24經過溝通，先試吃ㄧ下，發現：與新村不相上下，值得購買。不過比較起價錢，以及其中些微的差異，以後直接買新村即可。）