精準的閒晃:一種做事情、和打發時間的方式。叫做優雅新書介紹
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點圖即可看詳細介紹 目錄【推薦序】讓我睡著的優雅,像紅酒一樣醒來/林鴻麟【序言】我快樂,我跟法國人學的 第1章?? ?頭一次發現:去愛,比被愛幸福 沒有什麼「必須知道」或「必須訴說」的氣氛。你不需要宣告你和某某某在約會,或是妳的先生之前有過兩段婚姻之類的。這裡不會有這種事。誰在乎他倆是什麼關係? 第2章?? ?「小小……」的渴望,比擁有更享受 一小杯濃縮咖啡、一小片巧克力、一小片重味乳酪、一半滿的美酒── 法國人喜歡小酌,照顧小地方。小即好。 第3章?? ?我模稜兩可,是為了讓你顯示聰明 法國人不喜歡非黑即白,喜歡活在曖昧不明的情況裡。如果你對法國人說「我們講清楚吧」,是絕對無法取悅他的。 第4章?? ?我吵,故我在。我很真 如果你總是點頭稱好,會被當成是軟腳蝦、廢物和膽小鬼。勇於反對代表你有在注意聽、有活力和在乎,也表示你是有主見的。如往常一般,沒有什麼是非黑即白的,所以以上資訊請不要照單全收。 第5章?? ?認真工作,優雅閒晃 法國人工作時數比誰都少,又常常罷工,而且還有這麼多令人艷羨的假期,卻是全球生產力排名第六的國家,這怎麼可能?國家小就要聰明。如果你天性懶惰的話,也得要聰明。 第6章?? ?我優雅,因為你細膩觀察 巴黎女人的祕密是什麼?其他女人可能擁有更美麗的頭髮、皮膚或身材,穿著更昂貴或更好的衣服,但是巴黎女人永遠都會打敗對方,只因為在她的腦海中她是最棒的。她認為她是,於是她就是。 第7章?? ?「不可抗拒」的氣質,你注意到我了 法國女人細心照料生命中的每一個部分,重視每一個環節。她們不會約得太滿、排得太忙,以至於沒有時間和朋友共進午餐。 第8章?? ?你吃什麼?我能告訴你,你是什麼 烹飪和用餐的目的是……享樂。在餐桌上不僅僅是花時間享受食物,更要享受旁人的陪伴和對話。 【後記】一種做事情和打發時間的方式 序推薦序讓我睡著的優雅,像紅酒一樣醒來 ──無可救藥上了「閒晃」的癮、《巴黎症候群》作者林鴻麟 「為什麼選擇來法國?」 這是很多法國人會問我的問題,好像他們永遠搞不懂:為什麼有不少人只要聽到「法國」兩個字,眼裡就會馬上閃爍著晶光,甚至腦筋快速地運作出所有浪漫、享樂的想像。或許他們是懂的,只是故意要這樣問,為的是讓被詢問者用一切美好的形容,來滿足他們的「法式驕傲」。 說實在的,當初到法國來,其實沒有什麼重大的目的,說是來「閒晃」的也不為過,而這一晃,十年也就過去了! 到底法國有什麼了不起的魅力,可以讓人「閒晃」那麼久都不覺得膩呢? 這個問題我其實也答不上來,幸好《精準的閒晃:一種做事情、和打發時間的方式。叫做優雅》這本書幫我做了一個詳細的解答。(書名很長,不過那不就跟喜歡喋喋不休地講話、晚餐時間可以長達三小時以上的法國人一樣嗎?) 作者海瑞特.薇提.蘿契芙自一九七一年與法國丈夫情定終身之後,再也沒有離開過法國,她以自己的故事來說明,自己如何「跟法國人偷學快樂」。 「細細地品味」這本書,就好像跟一個法國朋友(甚至情人)一起,在香醇紅酒的陪伴下,進行一頓令人愉快晚餐。這一個愉快的夜晚,是法國式的,要慢慢來。從餐前酒、伴酒小菜、前菜、主菜、佐菜紅酒(要等它慢慢醒來搭配食物更好喝)、餐間酒、甜點、餐後酒,一樣也不能少;而更重要的是用餐期間穿插聊天、即使彷彿沒完沒了也不會讓人厭煩的話題。海瑞特從她在咖啡廳遇到丈夫那一刻談起,跳到法國人對感情的態度,然後一發不可收拾地把法國人的享樂態度,鉅細靡遺地用她生活中遇到過的人事物,以一種仿如輕描淡寫,卻能讓人會心一笑的輕鬆活潑方式寫出來,常常讓我有種「啊,原來是這樣!」的恍然大悟。 「如果我早一點讀到這本書就好了!」這是我在閱讀過程中常常發自內心的感嘆。這樣或許就可以讓我在法國十年的生活,免於因文化差異或不了解而產生的摩擦;我可以早點知道快樂通常與物質無關、喜悅在生活中無所不在。不過,就如自己從生活經驗學得的一樣,書中也讓我們學到了法國人快樂的泉源之一,那就是「包容事物本來的面貌」,了解沒有什麼是完美的之後,我們將會珍惜生活中的小確幸,享受當下的喜悅;即使踩到狗屎,一個「C’est la vie!」(這就是人生)的念頭一帶且過,現在讀到這本書也不算遲,人生依然可以是如此好。 是的,法國迷人之處,就在於法國人重視生活的喜悅。 一份點心、一杯酒、閒晃散步、搞曖昧、甚至是刻意製造的小玩笑和小衝突,對法國人而言都是喜悅。慢慢地、細細地閱讀這本書,即使不在法國,我們也能窺知法國人自己可能看不到的真實生活(因為對他們而言,那只是生活,沒什麼好說嘴的),並且從以享樂為最高指導原則的法國人生活中、偷學到如何發現隨處可得的喜悅。 前言 我快樂,我跟法國人學的 我第一次來到法國就被眼前的景象嚇得目瞪口呆──一切事物看起來都好小,車子、橋樑、羊腸小徑、食物的分量,甚至連人都小得不像話.....。 但緊接著,這樣的第一印象就被另外一種更強烈的觀感取代;畢竟,許多歐洲國家都是小而美的風格。不只是如此,法國的與眾不同是來自於其他原因,我不知道該怎麼說(je ne sais quoi),就是一種風格,無所不在,滲透進生活裡每一個簡單的細節。 我必須承認,抵達法國後的兩個小時內,我就愛上了法國人,他們的品味、對生命的熱忱、泰然自若的態度,還有他們總是展現出活著的喜悅(joie de vivre)。接著我愛上了一個法國男人,他的每個毛細孔中都擁有上述的所有特質。後來,我想說如果我可以結婚四十年都不會覺得無聊,背後一定代表有些好玩的事情。 沒有法國人的世界,完美得很.....無聊 啊,那群法國人啊。沒有法國人的法國就不會是法國了。這是我的看法。 至於其他人(其實也滿大一群人的)堅決認為,如果法國人可以幫大家一個忙,並且從地球上消失的話,法國會變成一個完美的國家。 我的評語是,沒錯,這樣一來就完美了,完美到……很無聊。 為什麼法國人和全世界的所有人都不一樣呢?因為他們天賦異稟、善於誇飾、充滿活力、幹勁十足、富有品味。因為他們把享樂和歡愉放在人生中的第一順位,而不是在克盡職責、苦幹實幹之後才來考慮享受。因為他們慶祝每一個當下。 為了享受,就不算是浪費時間 愉悅是法國的小祕密。法國人最懂得愉悅的箇中滋味,他們懂得享受當下。最重要的是,他們不會主動去追求愉悅或認為那是理所當然的。一位充滿智慧的法國人告訴我:「愉悅不是你去主動追求的東西。當它來的時候,就是來了,不需要你召喚。」 法國人心裡頭只想要享受人生,而他們的社會結構也的確能夠讓他們得償所願,那種方式是令其他國家的人所羨慕的。民調結果顯示出,法國人看待外在世界和「他們自己的世界」的角度有很大的落差。他們對大環境感到悲觀和憂心(如果你看太多法國電視新聞的話也會變成這樣,看新聞真的很令人沮喪),卻對個人生活感到很快樂。 難怪他們有時候看起來悶悶不樂的,就算實際上沒有不開心。 放那麼多假,為何那麼有生產力? 儘管法國人對大環境的狀況抱持悲觀看法,卻無損於他們個人生活的喜悅,我這位暗自竊喜的聊天對象正是最佳範例,他們依然從工作、假期、食物、美酒和家人中獲得許多快樂。 生活的喜悅、禮儀之道、處世本領絕對沒有遺棄法國。相反地,我相信如果外國人爭先恐後地將法國當作旅遊的首選地,除了他們想參觀博物館和紀念建築之外,一定也是因為他們受到知名的法式生活所吸引且著迷。他們的對談相當深入,他們不只是在聊天,更是在一起歡笑、皺眉、調情、爭論,甚至是擁抱周遭的一切。」 這種法式生活是否能移植到其他國家呢?我們可能永遠都不會有長達五週的法定有薪假,也不會有其他法國人獨享的福利,但我們絕對可以和法國人偷學幾招生活的藝術。生活的喜悅是免費的! 生活的喜悅很簡單,也很具革命性。很簡單是因為和一位姊妹淘吃午餐也可以創造生活的喜悅。夠簡單吧?但同時也很具革命性是因為對於受工作鞭策、午餐習慣草草解決的多數人來說,這幾乎要換一顆腦袋才做得到。為什麼呢?因為若那頓午餐要成為法式享受,那必須是純好玩的聚餐,不能趕、不能有其他意圖。 法式生活的喜悅藏有許多祕密,其中之一就是雖然人們很認真看待工作,他們對生活也是同樣的認真。沒有什麼「我太忙,所以.....」不能見朋友、不能購物、不能散步,或是在最忙碌的日子裡享受一點意外的快樂,就算只是一下子。 法國人很擅長將人生放在優先順序的第一位,而不是工作。這也是法國人讓我們困惑的原因之一:他們怎麼能在放那麼多假的情況下迅速完成工作,而且還和假期少那麼多的美國人一樣有生產力?我的法國老公會說:「因為我們比較聰明。」但正經一點來說,其實很簡單:當法國人工作的時候,他們全心工作。當他們玩樂的時候,他們也全心玩樂。也許是因為他們不受到新教徒工作倫理的約束,不覺得工作是為了獲得救贖──算了吧! 充滿生命力地煮飯、開車、調情、辱罵..... 這就是生活喜悅的核心──專注在好事上,而不是壞事。一次次地,我經歷或看到一些不太對勁的情況,但法國人基本上都只是忽略它們。他們寧可去享受生命中對的事物。要我舉個例子?讓我們拿生物舒適圈來說吧。我身為美國人的那一部分想要時時刻刻處在舒適的溫度裡,太熱時就開冷氣,太冷時就猛開暖氣,就像現在!然而,大部分我認識的法國人(包括我老公),似乎都不像我和其他美國朋友一樣堅持這一點。 另一個例子:當有東西壞掉的時候,我會想要立刻修理好它──刻不容緩。我的法國老公覺得我沒有能力接受現況的樣子很好笑。好吧,我也許永遠都不會改變,但我確實想到,這種願意包容事物的本來面貌,了解沒有什麼是完美的,以及接受而不是抵抗的態度,就是生活的喜悅之中最大的要素。美國作家伊迪絲.華頓寫道:「沒有任何其他文明種族像法國人樣,如此精準地找到喜悅的自然源頭。」 對於法國人和美國人的文化差異,我講了好幾場演講,我也發現世人會持續著迷於法式風情,而且還有很多可以說的。文化鴻溝確實巨大,卻是可以消弭的。要找到難以定義的法國靈魂的核心,找到法式生活的喜悅和生活的藝術,實在不容易。畢竟,法國人很不可思議和引人注意,也不可思議地引人注意。他們充滿生命力地煮飯、開車、調情、彼此辱罵。他們從不鬆懈。 精準的閒晃,這是愛迪生說的。他不解、但很想試試..... | |||
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