2009-11-05 18:50:26Match

《台北故事》之一-咖啡場所

一直都很喜歡四號公園附近的住宅,今天下午尤其是滿足了夢想中的畫面。氣溫微暖,下午四點的斜陽灑滿樹梢、街道或者是行經的摩托車。行人的髮梢都緩緩飛揚閃著陽光下淺棕色的光環。

這店家其實不難察覺它的本業,畢竟騎車經過都能嗅其飄散街巷的咖啡香,縱使暖陽下的店窗店門都給矇下了遮陽簾。吃飯回程再經過,已是向晚。太陽低低的,紅澄澄的;天邊的霞還透著光芒,街燈的光暈還不成氣候的徒然隱亮。店門口開始聚集三兩客人,或坐或站。有些抽著菸,有些聊著天,有些則靜靜坐著,但每人手上都端著一杯咖啡。令人驚奇的是,原以為在店外逗留的人客們,手裡提著的應該是忙碌的紙製外帶杯,但他們人人手裡捧著的,可都是顏色各異,大小相迥的馬克杯。

不,問題不在杯子。

走進店裡,是簡樸,但不邋遢。狹長堂屋左側靠牆堆著的是一袋袋的生咖啡豆,右側則是有一個沉默的男人全神貫注的正「弄」著一台機器-就是那香氣泉湧的源。男人正在現場烘培著那一堆堆的咖啡生豆。

「好個招攬生意的方法。」內心笑道

點了一杯熱拿鐵便入鄉隨俗的走到門口站著,在街燈下默默啜飲了起來。咖啡是濃重的,縱使是拿鐵亦能查覺其味覺上略略的醇厚,蒸氣使奶泡相當綿密,包覆著厚重的咖啡體。緩緩入喉之後,鼻息間才透露出咖啡全然綻放的香氣。一種預知而後親見的體驗。

相當美好的初次見面。

台北,從來都不無聊,只消大膽冒險又細細品味。這是街角的咖啡館-咖啡場所。