2008-09-09 21:43:16Marilynn

抹茶葡萄乾戚風

▲漂亮的心型戚風
做戚風還真不能偷懶,前幾次想省略步驟,蛋糕成型就不是很完美,口感也不同。這次照著規矩果然得到成功又漂亮的蛋糕體。
基本戚風配方,將香草粉換成抹茶粉,入模後再加入葡萄乾。
▲統一有機大葡萄乾,很有口感!
食用級粉類可以入皂、做蛋糕、吐司,真是太好用了。

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