2007-11-27 14:54:21Marilynn
烤栗子
想吃烤栗子嗎？………簡單！
生栗子置於電鍋加水蒸熟→入烤箱。烤多久？我喜歡烤到殼微開口，甜份不但被逼出來又好剝殼。150-200℃約20分鐘（視量斟酌）
但要注意喔！我曾經把栗子烤到〝爆〞，你沒看錯–爆，太大意了，結果不但沒栗子吃還要清理烤箱。
自己烤栗子不但簡單，且可用外面買的一樣價錢量可以多一倍。
趕快去買生栗子試試！
小烤箱也可以喔！建議栗子上蓋張鋁箔紙。
微波也可，但要注意時間及溫度控制，爆的機率較高。
生栗子置於電鍋加水蒸熟→入烤箱。烤多久？我喜歡烤到殼微開口，甜份不但被逼出來又好剝殼。150-200℃約20分鐘（視量斟酌）
但要注意喔！我曾經把栗子烤到〝爆〞，你沒看錯–爆，太大意了，結果不但沒栗子吃還要清理烤箱。
自己烤栗子不但簡單，且可用外面買的一樣價錢量可以多一倍。
趕快去買生栗子試試！
小烤箱也可以喔！建議栗子上蓋張鋁箔紙。
微波也可，但要注意時間及溫度控制，爆的機率較高。
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