2007-05-21 14:38:08Marilynn
紫米粥
黑糯米泡4小時放入電鍋,外鍋放2杯水跳起再2杯水連續煮2-3次+黑糖。
煮愈多次口感愈Q
煮愈多次口感愈Q
▲加入椰漿或鮮奶………椰漿最對味。
女兒MC來時總會準備紫米粥當下午小點心,補鐵又補血。其實全家都很喜歡,稍稍有冰涼感更好吃,但不宜太冰,我都是姐妹倆放學前30分鐘從冰箱拿出來,讓粥〝有點凉但又不會太涼〞。
自己總是沒什麼禁忌,〝好朋友〞來時也一樣冰呀、西瓜……想吃什麼就吃,朋友回家時也沒喝四物湯,但當媽媽心情總是不一樣,對女兒紫米粥、紅豆湯、四物飲、鐵劑一樣不少;西瓜不檔,Nicole自己可以吃掉四分之ㄧ顆花蓮大西瓜,這幾日總要阻止霸霸不要買,因為父女2人都好喜歡,幸好當了媽媽後不喜歡吃冰了,畢竟〝身教重於言教〞。
但也因為愛女兒也提醒了也要愛自己,怎麼可以只補女兒呢!雖然喝青木瓜四物飲可能來不及了,但自己也要補一下,沒元氣怎麼有體力補全家!
自己總是沒什麼禁忌,〝好朋友〞來時也一樣冰呀、西瓜……想吃什麼就吃,朋友回家時也沒喝四物湯,但當媽媽心情總是不一樣,對女兒紫米粥、紅豆湯、四物飲、鐵劑一樣不少;西瓜不檔,Nicole自己可以吃掉四分之ㄧ顆花蓮大西瓜,這幾日總要阻止霸霸不要買,因為父女2人都好喜歡,幸好當了媽媽後不喜歡吃冰了,畢竟〝身教重於言教〞。
但也因為愛女兒也提醒了也要愛自己,怎麼可以只補女兒呢!雖然喝青木瓜四物飲可能來不及了,但自己也要補一下,沒元氣怎麼有體力補全家!
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心中有愛的人最美!有愛的家最溫馨!家人也是最幸福的!閱覽妳的Blog是如此的貼心也學到了許多做菜的新點子,感恩!!也誠心地祝福妳永遠幸福﹑健康,如此可時常欣賞妳的佳作呢!!
上帝給媽媽的職責就是管理家庭,也剛好在這方面有興趣。
妳有好點子可以一起分享喲! 2008-03-20 08:45:09