2007-12-12 15:52:02
落葉之楓
【生活健康你我他】冬應補腎 潤膚 養體力 助長高
冬應補腎 潤膚 養體力 助長高
冬天在中醫理論是補腎的季節,而補腎氣可調體質、幫助長高,女性皮膚也較有光澤和彈性、不會手腳冰冷、頭暈。御絨中醫診所院長廖婉絨表示,因為「腎主骨、重補養」,所以老人、小孩等體弱者在天氣冷時應儲備能量、補腎氣,才會較有精神,而青少年正好利用冬天調養,抓住長高時機,春天來時可再使用轉骨方。
男女老幼都需補
若要補腎可分補腎陽與滋腎陰2種。廖婉絨醫師提醒,並非男生就一定是腎陽不足;女生就一定是腎陰缺乏,2種症狀不分性別和年紀都可能出現,下列調理食材任何人都可吃。但要特別注意的是,只要是補腎的食材,正在感冒或有發炎情況時都不可吃,包括生理期、扁桃腺發炎、長濕疹、有痔瘡、腸胃消化能力很差等。
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黑色食物可入腎
廖婉絨醫師提到,補腎的食材有些味道較重,老人和小孩可能不喜歡吃,可吃蜜黑豆或芝麻糊、紫米甜粥,且黑色食物入腎,冬天吃很適合。若要增加口感,可用鮮奶加山藥、黑芝麻粉、核桃打成山藥牛奶核桃糊,小孩吃可補充營養;老人吃可潤腸、改善便秘情況。
蘋果日報-961212
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