2008-03-29 19:46:19
落葉之楓
【生活健康你我他】別因發泡錠口感好 就天天喝
別因發泡錠口感好 就天天喝 |
| ||
維他命C、B群的發泡錠、粉劑等產品近來十分風行,不過營養師也提醒,長期依賴這些補充品,可能提高身體所需量,一旦停止食用,可能出現牙齦流血、精神不濟等毛病,不建議天天喝。 喝起來酸酸甜甜的發泡錠、粉劑等營養補充飲品,成了外食一族的新寵兒,覺得可以吸收維他命,又可替代含糖飲料,幫助自己多喝水。 振興醫院營養師林孟瑜表示,維他命C、B群屬於水溶性維他命,若攝取量過大,會從尿液排出,不像脂溶性維他命A、D 、E、K會累積在體內。雖不會造成人體負擔,但值得注意的是,若天天喝,攝取的量過大,會提高身體所需量,而且若維他命C過量,有些人因為體質因素,還會容易產生結石。 因此除非是經過醫師、營養師建議補充,或是快感冒了、最近精神特別差等特殊狀況,短期可作為補充品,並不建議天天喝。而且食用前最好注意標示的攝取量,遵照建議量,不要因為口感好就多喝。 林孟瑜也表示,營養素還是從天然的食物中攝取較好,一般人常可從食物中得到一天所需的維他命B群量,包括深綠色葉菜類、豆類、肝臟、魚、全穀類、大豆食品,以及紅肉、牛奶、乳酪等。而要多攝取維他命C,可多吃柑橘類水果及番茄。 【2008/03/29 聯合晚報】@ http://udn.com/ |
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++