2011-01-01 23:58:50貝蒂
超濃巧克力蛋糕．媽媽生日用
雖然，下下周才是娘家媽媽的農曆生日
但為配合將要出差的妹夫
因此，提前幫媽媽過生日
由於，來不及預約我們常買的蛋糕
我這個休息很久的點心研究家(自稱)
特地為媽媽再起爐(營業用烤箱)
做了家人超讚賞的秒殺巧克力蛋糕
挑嘴的妹夫，首先吃出了巧克力的不同
跟我說，是高級巧克力做的蛋糕吧？
我回答他說，很厲害哦！
(五星級飯店烘焙用)
再來他邊吃邊讚美說：
這個巧克力蛋糕，既濃又香．軟柔綿密不乾，很順口
和他吃過的外面巧克力蛋糕很不一樣......(連吃二大塊)
更說道，現在明白他太太(我妹)為何只愛吃我做的純味巧克力蛋糕了！
我謝謝他的讚美．更高興他也喜歡
<<美味蛋糕的秘密．單純的素材．手製的愛心>>