2018-03-07 11:20:36紫川琪灩
《高雄新興區美食》韓館仁川｜吮指回味紅醬韓式炸雞像是韓國空運回台｜炸雞外帶派對分享餐
位在高雄新興區文化路的韓館仁川，深色扛棒很顯低調氣氛，隔壁是四口田手作麻辣。
韓館仁川是家韓國料理店，更提供外帶分享餐，也提供外帶速食餐點、派對狂歡分享餐等…營業至凌晨時段，在台灣夜晚想能吃到韓國消夜，太貼心啦！
（外帶圖片引用取自店家）
另外，韓館仁川還有一個超級強項，就是外帶炸雞和辣炒年糕。
在家一樣可以享受看電視喝啤酒享受吮指的好滋味。
菜單：仁川韓國炸雞、煎餅、年糕、韓館家常菜、鍋品、春川炒雞、銅盤烤肉、石鍋拌飯等~
韓食夜宵供應時刻，韓國板煎吐司、韓食小點、拌麵、拉麵、大醬湯、甜品、炸物等等。
春川辣炒雞：
不算太淺的鐵鍋，裡頭放進雞腿肉、豆芽菜、韭菜、高麗菜、年糕、馬鈴薯、紅蘿蔔。再加入靈魂人物~紅辣醬。
店員略為拌炒過後，蓋上鍋蓋悶熟它們，再度拌炒放起司。
放入滿滿的起司，實在太邪惡的晚餐啦！
牽絲起司，雞腿肉相當的鮮嫩，起司有調和掉辣椒醬的辣度，韓國的辣醬和起司也太對味啦！裡頭還能不時吃到蔬菜、年糕、鬆軟馬鈴薯，每個配角都各兼其職。
韓國烤肉搖滾便當，銅製便當盒裝著烤肉便當，豆芽菜、辣泡菜、海苔、荷包蛋、烤肉。
好似回到小時候帶便當的日子，蜜汁烤肉帶點甜蜜感、家常小菜及酸辣涮嘴的辣泡菜，很有韓國味及媽媽味呢！我默默嗑快半份之多，也很對女兒的味兒。
起司佐辣炒年糕，韓國平民小吃辣炒年糕也搬上餐廳人氣排行榜啦！
甜辣醬汁裹住年糕，這道比在地韓國還道地好吃，甜甜辣辣的醬汁好加分！
有著鍋巴的濃郁起司好香醇，年糕Q軟有嚼勁，它們家年糕恰到好處，我個人較愛保有彈性，不愛太軟的。
炒瑪烏龍麵，肉片、魷魚、荷包蛋、洋蔥、豆芽菜等…
有那麼點像金門炒泡麵的fu，加料在裡頭，烏龍麵是很有口感q彈的那種，婆婆超愛der。
大醬湯，因有小孩關係請老闆不加辣。大醬在韓國是味噌來著的。
請容許我叫他小火鍋來著的XD…怎麼裡頭可以這麼多料啦！
好多塊魚肉、蛤蠣、高麗菜、肉片、豆腐、金針菇、魚餃、燕餃、魚板等等。
湯頭很濃郁香醇，口味偏重口味一點，不過韓國人都嘛一口飯一口湯搭配著吃。
料之多的大醬湯，我真第一次看過這麼多料的大醬湯。
招牌紅醬炸雞腿翅，裹著甜辣醬的炸雞，多了濕潤口感，甜甜辣辣好添味又添食慾，讓人有思鄉情懷。
招牌紅醬炸雞腿翅：
裹著一層外衣的炸雞腿翅，裹上紅紅辣辣又香甜的醬汁。
在韓國吃過幾家炸雞，韓館仁川的紅醬炸雞真的讓我想到韓國的美好！
完全像是從韓國空運回台的炸雞啊！
外皮炸得酥脆，一邊在嘴裡還有卡茲聲，甜辣醬打開味蕾開場白，我的菜KO一人KO快完～
韓式炸魚板，以往在韓國布帳馬車出現的關東煮魚板，這兒巧妙的當成鹽酥雞出菜。炸過的魚板超級卡茲，像是餅乾一樣酥脆，又像炸很酥的雞皮，超酥脆且在嘴裡散發香氣，上頭在淋上韓式甜辣醬，是配電視涮嘴好物呢！
起司煉乳年糕，花生煉乳超邪惡，搭上Q軟年糕超合！涮嘴到讓人一口接一口！
韓館仁川人氣必點排行榜～
宵夜場憑學生證FB打卡按讚，送韓國炸雞(小份)。四人同行再加碼送熔岩起司煉乳年糕。
店內座位滿多的，很適合學生族群一同來聚餐話家常。
座位上頭還備有液晶電視，感覺看球賽三五好友約來聚會也是相當不錯的場所呢！
韓館仁川
電話：07 215 5300
地址：高雄市新興區文化路24號1 樓
營業時間：
星期六日 11:30–14:00, 17:00–01:00
星期一~五 17:00–01:00
(悄悄話)
2018-03-08 15:05:59