這次收到餃天下的產品，包括水餃、滷豬腳、大腸、牛腱肉等。早市出身的餃天下，

原本就是從菜市場打底的，在臥虎藏龍的菜市場脫穎而出，想必產品親民又親切吧。

水餃包含玉米、高麗菜、韭菜、三星蔥口味系列，一般來說我喜歡單純產品口味，比如刻版印像就是高麗菜最單純也才是王道。之前回台北家，姐姐冰箱總是愛囤瓜仔肉水餃，對於那樣我的接受度反而不高，不過在吃過餃天下後，我覺得水餃口味也能多樣化。

餃天下水餃個頭適中，外皮偏向Q彈口感，稍稍比山東大水餃嚼勁低一咪咪，

不過整體的口感是相當大眾化的，水餃皮我們家人都頗喜歡，不太容易煮到破的薄厚度。

高麗菜水餃，高麗菜吃的出鮮甜口感，菜比例比肉高一些，內餡頗扎實不會咬一口內餡想跑出來的鬆散度，整體還不錯。

韭菜水餃(中間)，這款真的很韭菜，幾乎是百分百的韭菜包進水餃內，實在是韭菜控會愛的味啊~

玉米水餃(左下)，有的玉米包很多顆、有的一顆水餃僅有2顆，其餘都是被肉肉包圍著，不過這款頗對我的味，因為玉米好甜喔~甜到讓我想到北海道函館買的真空包水煮玉米，但全部水餃一起上桌，我一度在專攻玉米，不過外觀實在很難認出高麗菜與玉米的差別，我以一度吃上好幾顆高麗菜水餃，差點沒飽到撐XD...

三星蔥水餃(右上)，這款比例是肉肉比三星蔥多，像婆婆就直誇這口味很對她的味兒，三星蔥獨特香氣點綴水餃，淡淡的三星蔥味道、滿足愛三星蔥香氣的口腹之慾也是相當不錯的。

基本上，餃天下的水餃水準相當不錯，不論口感及內餡比例、口味等，都讓人接受度頗高。

建議餃子拿到手，盡速KO，不論是新鮮度及口味都會更加UPUP！還有水餃約加3次水再上桌口感最優。

如果以為餃天下只產水餃，那就大錯特錯啦！它們家還有滷豬腳、大腸、牛腱肉。

包裝頗完善一滴不漏，會建議包裝外可以像水餃系列，貼個貼紙註明產品名稱等資料，會更加完美。

加菜啦~將冰箱內好夥伴-餃天下滷豬腳、滷大腸、滷牛鍵一起當然加菜津貼~大放送!!!

滷豬腳，切的塊頭相當適中，豬腳本身是有口感嚼勁的，如果偏愛軟爛會建議自行再多加燉煮。

外觀就能看似有焦糖色，顏色算是相當深，肉本身有將滷汁吃進去，頗有入味，豬皮本身入口會微有黏膠口感，醬汁口味有南台灣微甜滋味，非死鹹那種，但是在淋一些肉汁果然頗為下飯！整體走一般家常料理路線，不會讓人覺得有太多添加物的風味感受。

一整條的滷大腸，份量實在又大氣，一樣有著宥黑光滑皮膚(?)，讓人想偷摸一下~笑!!

滷大腸，大腸頗真材實料，清洗處理的有乾淨。

口味OK的家常菜之一，其實這道我很想叫婆婆弄大腸麵線的，剛好公公、小叔都肥來家，便一起出菜啦~

滷汁是這樣近一大碗公，顏色頗為深色，但別看它深以為會很死鹹，其實不然。反而有種甘甜鹹三綜合滋味，淋在白飯上、或是淋在豬腳、牛鍵、大腸上頭，都小有加分效果。

滷牛腱，基本上我對於這道菜有特別的感情XD，因為每年過年大嫂總是會請她乾媽滷一鍋牛腱牛肉來家中添菜色。餃天下的牛腱依然有吃味進去，選的是筋比較多有口感的部位。我的習慣會將滷湯汁在淋一些上去牛腱肉上配飯，真的很下飯，這個我有多吃好幾塊，肉不柴、筋有軟嫩，這道很快就完銷XD...哈哈哈!!!

※保存方法及保存期限※
1．各系列產品，均無添加防腐劑。
2．水餃請冷凍，最佳賞味期限 20 天。
3．滷味味食用完請冷藏，最佳賞味期限 3 天。

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餃天下

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