前往第一站庄腳所在之後，原本要前往羅東夜市覓食，

但哥哥已凍不住大夥決定先覓食，因為沒事先預訂關係、現點現作的關係必須等待30多分鐘。

老媽媽古早味純手工～醃漬食品、黑釀豆腐乳、黑豆醬油、日式鳳梨醬油、酒釀鳳梨豆腐乳。

老媽媽純釀造、在外頭能看到一甕甕的釀造甕、老闆娘說一年釀造一次、一次釀造時間必需半年多之久。

一踏入小屋子內琳瑯滿目的釀造製品、另有提供試吃仍在外頭拍照時，

就聽到姐哥嫂參與試吃一員、才剛踏入就聽到大嫂已買了好幾瓶伴手禮送禮自用。

老媽媽桶仔雞，店門口總共十個桶仔預備備中。

選擇單雞+南瓜＆地瓜，一套550元的樣子。

約傍晚六點左右，營業時間至晚上八點，店內偏日式建築、當晚僅有我們一組客人像是包場一樣(笑)。

桶仔雞，已貼心的將雞肉大至的拔分開，

外皮應當使用麥芽糖先上色，口感是燒a、外皮真的滿不賴的、微甜但口味足。

桶仔雞附上烤地瓜及烤南瓜，地瓜有烤軟、甜味尚可。

雙雞腿，雞腿肉質挺鮮嫩無腥味，如果覺得肉味道不足也可沾上店內獨家醬油（鳳梨醬油）、

鳳梨醬油口味甘鹹香還不錯，整體桶仔雞3+1人評價比想像中來的美味些。

蘭陽老媽媽(手工醬油達人)50年日式釀造方法

訂購專線：03-9226639
GPS 北(N)24度 46"50.00" 東(E)121度41"46.46"
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號

延伸閱讀：

【宜蘭食記】宜蘭-頭城‧頂埔(阿嬤)蔥油餅&蕃茄義式廚房
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323115380

【宜蘭住宿】太平山愛琴海(獨棟包棟民宿)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323110348

【宜蘭旅遊】羅東帝爺廟口 喥咕麵&青蔥文化館&阿婆蔥油餅&長埤湖風景區&天送埤火車站&廣興作粿
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322925450

【宜蘭食記】羅東‧巷弄間的美味‧佐食坊
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322919748

【宜蘭景點】冬山鄉‧廣興農場‧鴨母寮、豬哥窟
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322913135

【宜蘭食記】羅東夜市周邊小吃‧紅豆餅&鴨肉送&和平豆花&阿公仔龍鳳腿&台中肉圓&卜鴨
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322910727

【宜蘭住宿體驗】羅東‧開窗就是羅東運動公園‧駐公園民宿
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322891761

【遊記】宜蘭冬山鄉‧小熊書房(梅花湖總店)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322791954

紫川琪灩.宿》(D7000)「宜蘭-羅東」走進渡假風民宿，來趟「雲端之旅」Sky Land B & B
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322656396

紫川琪灩.遊》(D7000)宜蘭燈會&歪曲的鄉公所&東門夜市味佳香廣東滷味
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322037769

紫川琪灩.行》(D7000)羅東車站～正大租車行（推薦）
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321989399

遊記》(D7000)宜蘭頭城～眺望龜山島‧金車伯朗咖啡城堡
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321976617

熱情體驗》(D7000)宜蘭冬山住宿‧傳承宜蘭文化～真水蘭陽白鷺鷥
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321958064

紫川琪灩.食》(D7000)羅東民權夜市－羊舖子&章魚小丸子&老店烤肉&廟口鄭潤餅捲
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321952168

紫川琪灩.遊》(D7000)泡泡腳ㄚ子‧湯圍溝溫泉公園
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321947584

紫川琪灩.遊》(D7000)白米木屐村&蘇澳周邊景點照
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321944949

紫川琪灩.食》(D7000)羅東觀光夜市～阿灶伯羊肉湯&海霸王沙茶魷魚
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321942204

團購美食》(D7000)宜蘭蘇澳‧義珍香～鮮奶吐司＆爆漿饅頭
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321939425

食記》(D7000)蘇澳‧偏偏不吃南方澳海產～就是要來吃福隆便當！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe00

紫川琪灩．宿》蘇澳民宿‧遠離都市在這"閑居"一下！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321934345

紫川琪灩．遊》(D7000)從土地長出的單面山～宜蘭蘭陽博物館
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321931701

遊記》(D7000)宜蘭伯朗咖啡蘭花館～享受美好下午茶點心！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321929397

【宜蘭員山住宿】庄腳所在休閒農場(民宿)│鄧伯花廊咖啡館(悠閒生活)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323207834