2012-06-07 00:00:00紫川琪灩

【食記】聚餐‧淨豆腐 韓式料理

近來頗有知名度的淨豆腐,原本想早點出門免去可能排隊命運,結果拖著拖著又到6點多才出門用餐,沒訂位一抵達淨豆腐已有排隊人潮出現在店門口。

淨豆腐桌上已擺放的溫熱麥茶。

共有五道小菜,小菜無續盤服務,其中泡菜及魯蛋,綠蔬淋上的醬不賴,紫先生喜歡豆芽。

嫩豆腐煲230元,湯頭風味略遜起司,口味微甜比較原味,牛肉味十足,整體我們偏愛起司煲多一點。

起司豆腐鍋(豬肉),肉質滿嫩且不易散開。未看到融化起司應當已先煮入湯頭裡了,湯頭有南洋風味,濃醇香的湯頭風味,口味偏甜有南台灣風味,整體滿好吃的,豆腐嫩,豬肉嫩都很搭。

店內鍋巴,是一整片可以翻起來的,就我們倆是不太習慣吃鍋巴的。

頗推起士豆腐鍋,濃郁湯頭更勝一般豆腐鍋湯頭,店家豬肉比牛肉嫩口許多,也是值得一推一訪的店家。店家有低消160元/人,消費不算親民。建議預約再訪,當晚用餐遇到一位母女3人未訂位,需等待4人桌待位用餐,卡在四人桌用餐者不少且會聚餐聊是非等狀況,因此因待位許久最後生氣走人。

 

淨豆腐 韓式料理

電話:07-2215665
地址:高雄市前金區中華四路352號(近大立圓環)

BBR 2012-06-18 16:04:48

黑啊真的等很久
而且服務態度不好也不壞
我只去一次就不去了

版主回應
服務態度真的不好也不壞^^"

現場待位真的等很久,建議訂位比較好。我是第一次等到過號><之後又再等一次,原打算在等很久就打算隔壁吃吃到飽了!!哈哈...
2012-06-18 16:21:04
新聞台Blog小天使 2012-06-13 17:20:52

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

版主回應
謝謝小天使!! 2012-06-13 17:53:48
mei 2012-06-08 07:40:59

這一家也是我的口袋名單耶!下次去吃看看

版主回應
早啊^^

記得記得要訂位!在來就是要點一鍋起士鍋嚐嚐^^豬肉嫩且好吃!!
2012-06-08 08:25:44