高雄市大昌路的爭鮮一旁就是歡樂世界遊樂場。爭鮮門口還有近來主打的火燄壽司。門口的火燄壽司是2011年11月才掛上去的。

服務人員馬上親切的帶紫川琪灩入桌，來到9號桌享用晚餐，還有年節預購的北海道蟹？上頭是茶包，一旁有熱開水但不知什麼茶，怕心悸就只喝白開水。

由於海苔類不能吃，有盡量在替自己把關，不過偶爾不能避免還是有小吃一點。豆皮壽司，外皮是我偏愛的溼潤豆皮，微甜不過與稍稍溫和醋飯一同入口，倒也覺得很不錯吃。

忍不住看到玉米趕緊拿，結果XD完全忘記海苔一事，既然拿了我就有吃，好久沒吃海苔超想念的，不過為了病情還是要忍耐。玉米沙拉推滿滿，吃一口一旁的玉米跟著掉，玉米沙拉口味挺好的，海苔不是脆脆口感那種，偏軟但滋味滿好的。

發現我真的偏愛沙拉類食材，但又不愛吃生菜沙拉。

鮑魚沙拉，上頭淋上一條條的沙拉醬，約4-5片左右的鮑魚組合，鮑魚口感不會太"潤"，整體也是好吃啦！吃到這兒，在喝杯茶真的好有飽足感，可能又是因為第一餐關係作怪，我的第一餐就是吃很少。爾且不是每家爭鮮都有這道料理喔。

師傅正在捏壽司當中，另外有注意到師傅不管是接拿東西或是整理衣服後都會在洗過手一次，這樣衛生也比較好，必竟捏的都是我們要吃的食材。

一盤盤綠色的小盤子作著列車班的運送帶正在準備一一送至有緣人的嘴裡^^，每個都會加上透明蓋子，一來也是注意衛生、二來避免不必要的麻煩(有人摸到等)，乾淨衛生許多。比起日本的火車壽司，算是很注重衛生喔。

爭鮮回轉壽司(大昌店)

地址：高雄市三民區大昌二路119-6號1F（中華電信斜對面）
電話：(07)395-7077
營業時間：AM 11:00~PM 09:30
官網：http://www.sushiexpress.com.tw/index.php