2010-07-09 10:42:12紫川琪灩
F100FD》鳳山五甲‧必排隊才吃的到的~阿石烤鴨
說到這間阿石烤鴨,我們可是造訪n次。
更從它是小攤子時、一路追隨至店面的成長,更有民視的美食團隊曾報導過。
前幾日大夥都在家時,苦腦著晚餐的何去何從、紫先生提議吃阿石烤鴨。
一鴨二吃,外皮烤的酥香可口、肉質不柴且多汁。
本店保證純木炭烤製,
店家特製的甜麵醬,紫小琪還滿喜歡他們家的甜麵醬。
香、甜、鹹香,抹在餅皮上一同入口頗為適當。
一鴨二吃的第二種吃法,將九層塔、烤鴨炒至入味,夠下飯的啊!
紫小琪偏愛另外一款吃法多一點。
餅皮,
將烤鴨、甜麵醬、餅皮、蔥段一一置入,
再將它們捲起來,真的頗美味的呢~
但餅皮麵粉味過重~個人不太喜愛!
整體而言~是份挺不賴的烤鴨二吃唷~有機會到五甲可以嘗嘗!
不過~要有排隊的心理準備唷!這次一排就是近一小時多~嘿嘿!
阿石北平烤鴨
住址:高雄縣鳳山市五甲三路187號
營業時間:上午11點~晚上8點
哇..... 烤鴨烤鴨!!!
以前上班的時候, 中午常常怕熱不想出去, 就在辦公室裡面泡麵, 有個同事常常趕在下班前買了一整隻烤鴨塞給我要我帶回家吃. 真的很難為情 , 我一個人住, 吃不完很怕雷公打我.