2007-03-20 11:07:46葉子媽媽
川味牛肉麵
川味牛肉麵
好久沒吃牛肉麵了
這次我用食全食美節目中
蔡季芳老師的作法
很不錯喔
口味比我上次做的道地
我又加了蕃茄
我沒在超市找到小白菜
所以以菠菜代替
我喜歡多加青菜 健康一點
還有就是在國外牛肉的種類很多
我也不懂牛肉 不會買肉
所以我就看架子上那一種是肥瘦都有的
最重要的是價錢我還能接受
畢竟我還是窮學生
買回來才發現還帶骨頭 原本很後悔
但是吃起來很不錯 所以是還ok的
一大鍋 吃了兩天半
還是覺得...
真是美味啊!
好久沒吃牛肉麵了
這次我用食全食美節目中
蔡季芳老師的作法
很不錯喔
口味比我上次做的道地
我又加了蕃茄
我沒在超市找到小白菜
所以以菠菜代替
我喜歡多加青菜 健康一點
還有就是在國外牛肉的種類很多
我也不懂牛肉 不會買肉
所以我就看架子上那一種是肥瘦都有的
最重要的是價錢我還能接受
畢竟我還是窮學生
買回來才發現還帶骨頭 原本很後悔
但是吃起來很不錯 所以是還ok的
一大鍋 吃了兩天半
還是覺得...
真是美味啊!
給我來一碗!
牛肉加點骨頭,熬出來的湯更鮮美~~
我們在外面吃的牛肉麵,湯頭都有放牛骨下去熬...
You did good job!