2007-03-20 11:07:46葉子媽媽

川味牛肉麵

川味牛肉麵

好久沒吃牛肉麵了
這次我用食全食美節目中
蔡季芳老師的作法
很不錯喔
口味比我上次做的道地

我又加了蕃茄
我沒在超市找到小白菜
所以以菠菜代替
我喜歡多加青菜 健康一點

還有就是在國外牛肉的種類很多
我也不懂牛肉 不會買肉
所以我就看架子上那一種是肥瘦都有的
最重要的是價錢我還能接受
畢竟我還是窮學生
買回來才發現還帶骨頭 原本很後悔
但是吃起來很不錯 所以是還ok的

一大鍋 吃了兩天半
還是覺得...
真是美味啊!

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*JoMa* 2007-04-09 09:51:33

牛肉加點骨頭,熬出來的湯更鮮美~~
我們在外面吃的牛肉麵,湯頭都有放牛骨下去熬...
You did good job!

Miss Tea 2007-03-22 05:36:39

給我來一碗!

瑪姬 2007-03-20 11:34:54

挖~看著看著肚子真ㄉ粉餓~我們還沒吃飯看著你ㄉ牛肉麵我肚子辜辜叫