研究：減少熱量攝取 延年益壽不是夢

長生不老泉或許真的存在！今天公佈的研究顯示，科學家已發現能讓老鼠和靈長類動物延年益壽的方式。

延年益壽，甚至長生不老的關鍵秘密，暗藏在基因操作技術，即仿效減少熱量攝取可獲得的健康效益，這也顯示老化及與老化有關的疾病能夠治療。

倫敦大學（University College of London）健康老化研究所（Institute of Healthy Ageing）科學家，利用基因操作技術，阻擋S6K1蛋白生成，成功延長老鼠壽命達1/5，也減少部分與老化有關的疾病。

自1930年代以來的研究指出，老鼠減少30%的熱量攝取，不但壽命能延長40%，也具有健康效益。最近發現靈長類也有同樣情形。

這項刊登在美國「科學」（Science）期刊的研究指出，阻擋S6K1蛋白生成涉及身體對食物攝取改變的反應，它可以在沒有減少食物攝取的情況下獲得同樣的效益。

這些研究結果也證實最近其他的一些研究結果。