2007-01-31 17:29:13領零
一碗「很」稀飯
用掌生穀粒的姨丈米煮稀飯,是一件很奢侈的事情。
姨丈米一年一收,產量很少,本來是姨丈種來自己吃的,結果被創辦人威脅利誘拿來賣。我用篩落的碎米粒煮稀飯,不用很久就成了一片黏糊糊,沒有稀飯的稀哩嘩啦,是紮紮實實的一碗粥。
用路邊義賣的地瓜煮稀飯,是一件很冒險的事情。
昨天遛狗回家的路上經過一個路邊攤,放著一箱地瓜跟一張紙板,寫著「大愛義賣,隨意拿隨意付」,於是我用五十元買了四顆地瓜,削皮時大感困惑,這到底是芋頭還是地瓜?果然掀開鍋蓋是一片紫。甜度比黃地瓜高,香氣沒有黃地瓜重,配姨丈米正好。
用朋友親手炒的XO醬配稀飯,是一件很幸福的事情。
邦姥姥XO醬,一打開就有撲鼻的香味,蝦米好鮮干貝好多火腿好香友誼好濃,要拿小湯匙慢慢舀,不然一不小心就會忍不住加太多。千萬別把油瀝掉。留著下回拌麵切點小黃瓜又是一碗幸福。
而這些,是家庭主婦幹的事:
剩下的高麗菜
光復市場買的手工玉筍
上回颱風存的同榮鰻魚罐頭
開動!
姨丈米一年一收,產量很少,本來是姨丈種來自己吃的,結果被創辦人威脅利誘拿來賣。我用篩落的碎米粒煮稀飯,不用很久就成了一片黏糊糊,沒有稀飯的稀哩嘩啦,是紮紮實實的一碗粥。
用路邊義賣的地瓜煮稀飯,是一件很冒險的事情。
昨天遛狗回家的路上經過一個路邊攤,放著一箱地瓜跟一張紙板,寫著「大愛義賣,隨意拿隨意付」,於是我用五十元買了四顆地瓜,削皮時大感困惑,這到底是芋頭還是地瓜?果然掀開鍋蓋是一片紫。甜度比黃地瓜高,香氣沒有黃地瓜重,配姨丈米正好。
用朋友親手炒的XO醬配稀飯,是一件很幸福的事情。
邦姥姥XO醬,一打開就有撲鼻的香味,蝦米好鮮干貝好多火腿好香友誼好濃,要拿小湯匙慢慢舀,不然一不小心就會忍不住加太多。千萬別把油瀝掉。留著下回拌麵切點小黃瓜又是一碗幸福。
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大家要不要繼續討論XO醬?良心事業,只做賣給自己的親朋好友,完全沒有防腐劑跟人工添加物哦~領玲是邦姥姥忠實的好顧客!謝謝妳ㄝ!!中秋節快到了可以拿來送禮...打起廣告了...下次請妳幫忙評論一下獅子頭跟紅燒牛腩囉!
對啊對啊,大家要多多捧場喔。
講到獅子頭喔,我超想要妳的獅子頭便當的啦!