2014-05-09 18:49:13大尾巴羊
法國T65老麵種開口笑麵包
照片看此:
先將法國T65麵粉和水攪拌均勻,自體溶解後,再將白玫瑰新鮮酵母、老麵種和紐西蘭有機海鹽混合均勻,發酵幾次後,入爐烘烤。
自體溶解過的麵團特別好吃,呵呵,麵包終於笑了!
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先將法國T65麵粉和水攪拌均勻,自體溶解後,再將白玫瑰新鮮酵母、老麵種和紐西蘭有機海鹽混合均勻,發酵幾次後,入爐烘烤。
自體溶解過的麵團特別好吃,呵呵,麵包終於笑了!
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