2012-12-05 17:50:06大尾巴羊
美國布朗尼
這是法國阿嬤的老食譜「美國布朗尼」，市面上有很多賣布朗尼的店，但是我總是踩到「地雷」，原因是市售布朗尼使用的食材並不好，導致做出來的布朗尼不好吃。
羊傾全力拿出最好的食材，隔水加熱法國頂級米歇爾72％苦甜巧克力、無鹽奶油和一大匙水。混入二砂糖、低筋麵粉、和豐雞場無藥物殘留雞蛋、核桃、法國沙巴東糖漬橘皮和紐西蘭有機海鹽，入爐烘烤。
這是法國阿嬤的老食譜「美國布朗尼」，市面上有很多賣布朗尼的店，但是我總是踩到「地雷」，原因是市售布朗尼使用的食材並不好，導致做出來的布朗尼不好吃。
羊傾全力拿出最好的食材，隔水加熱法國頂級米歇爾72％苦甜巧克力、無鹽奶油和一大匙水。混入二砂糖、低筋麵粉、和豐雞場無藥物殘留雞蛋、核桃、法國沙巴東糖漬橘皮和紐西蘭有機海鹽，入爐烘烤。