2012-11-30 19:49:20大尾巴羊
法國優格蛋糕
法國阿嬤的食譜越來越具有挑戰性了！每種材料以優格罐計算，優格罐的容量是多少呢？只有法國阿嬤知道。現在羊嬤假設每罐為200毫升，其他材料以此類推。
我先將四方鮮奶加入優格菌，放入優格機中，半天後做成了原味優格。再將原味優格、二砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶油、和豐雞場的雞蛋和泡打粉，混合均勻，再放入烤箱烘烤。
原食譜的二砂糖太多了，吃起來有點甜，下次再減糖即可。優格蛋糕的味道很特別，酸甜滋味很清爽！吃了還想再吃。
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