2012-11-09 18:57:36大尾巴羊
非洲塞內加爾鳳梨蛋糕
現在又是金鑽鳳梨的季節了，買了幾顆有機金鑽鳳梨，希望能做些不一樣的玩意兒。翻到非洲賽內加爾的鳳梨蛋糕食譜，試試看吧！
塞內加爾共和國（法語：La République du Sénégal），簡稱塞內加爾，西非國家，位於塞內加爾河的南岸，首都達喀爾。它的西邊是大西洋，北邊是茅利塔尼亞，東邊是馬里，南邊是幾內亞和幾內亞比索。（取自維基百科）
先將二砂糖和水，在鍋中炒成焦糖，平均塗在烤模內側，再將鳳梨片平均佈滿在焦糖上。再將二砂糖、奶油、和豐雞場的無藥物殘留雞蛋、紐西蘭有機海鹽、泡打粉和未漂白低筋麵粉，混合均勻，倒入烤模，入爐烘烤。
好吃嗎？
非洲塞內加爾鳳梨蛋糕，真的灰熊好吃，有機金鑽鳳梨沾上焦糖，經過烘烤後，香氣無人能比啊！
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