2009-09-05 02:52:20Lyndia

20090826 水舞饌浪漫情人晚餐

第一次在七夕情人節當晚吃所謂的「浪漫情人晚餐」,本來還是浪漫情人燭光晚餐哩,不過到場後發現並沒有燭光,不過暖色系的燈泡光看起來也頗有氣氛的啦。


妳看看你看看,這就是「0元」的帳單啦!!^Q^
浪漫情人晚餐的菜色是已經搭配好的,一坐定只需要選想喝的飲料,除了酒類以外任選。接下來就等著上菜啦~


開胃前菜,由右而左分別是蛤貝沾五味醬、整尾蝦仁+馬鈴薯泥(哇沙米口味)+蕃茄片、吃不出來是啥。那個啥,Linsi 依整體性判斷應該是海鮮類,不過我覺得比較像是杏鮑菇的口感。


生菜沙拉,用油醋醬作調味,上面是一大撮炸過的冬粉。兩個人分食一盤,看起來份量好像不多,不過花了點時間才吃完,而且肚子開始覺得有點飽了。


香菇雞肉湯,兩塊雞肉、兩塊香菇、一塊杏鮑菇。湯的味道挺鮮美,但不過甜,雞肉沒有煮太久變得乾硬,至於香菇,那是 Linsi 負責的啦。


港式小點,燒賣、珍珠丸子和炸春捲。炸春捲的口味有兩種,芋泥和令人完全意想不到的「泡菜」!


主菜一,鐵板牛肉,配料是炸蒜片和天外飛來的蘋果片。炸蒜片很香,讓牛肉單吃和佐炸蒜片吃的味道完全不同。頗大塊的煎牛肉比想像中的量還多,吃到最後發現自己根本是在吃一塊切好的大牛排!因為已經吃得太飽,紫米飯根本一口都吃不下。


主菜二,椰汁雞,配料是馬鈴薯切條。水舞饌的配料很愛用馬鈴薯,雖然我和 Linsi 都喜歡吃,但是當作配料總覺得有點奇怪,應該算是菜式設計的一種新意吧。


櫻花蝦飯。雖然水舞饌很以櫻花蝦飯作為自己的特色之一,不過因為菜本身已經比較重口味了,再配上櫻花蝦炒飯就顯得有點過油過鹹了,嘴裡沒有清爽的機會。白飯果然還是堪稱能夠充分彰顯主菜美味的最佳配角。


鳥籠是水舞饌裝潢的特色之一,有著都市中鎮日忙碌的人們就像受困的籠中鳥的寓意。


Linsi 的香蘋奇異果汁。勉強把鐵板牛肉吃完,櫻花蝦飯還剩大半碗,整個已經太飽。很擔心還會有其他菜要上,緊張的問了服務人員,好在接下來就是飲料和甜點了。


總匯鮮果茶,看得到蘋果、香蕉、奇異果、百香果和櫻桃等水果在一起擁擠的開趴哦。


甜點,仙草凍和檸檬愛玉。

因為吃得太飽,根本不想挺著飽漲的肚子走路,所以邊喝飲料、邊吃甜點、邊作休息,過了半個鐘頭才能夠起身繼續下個行程 :p

 

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狐狸 2010-09-13 12:45:12

下半場....?
兩個女生吃的太飽在有泳池的豪華房間裡睡大覺,實在乏善可陳...XD

繽紛樂 2009-09-30 22:34:44

台長大人 您真是太幸運啦~

木星人 2009-09-07 18:27:32

快給我下半場的報導!!!
其餘免談^^~