2007-08-06 14:35:43露.Lulu~*
鏞記食記又一~20070805
每次到香港除了血拼外,
美食更是我心理和體重拉鋸的煎熬之ㄧ!
這趟到香港其實沒吃什麼東西,
因為夏天吧?
因為近期食慾不振吧?
因為心情不悅吧?
我也不知道....?
總之有很一陣子了....
但心想了很久,
還是決定在退房後,
到鏞記來走一趟,
眼尖的人可能發現,
露露是坐在大堂併桌,
因為暑假又逢週末,
讓平時已門庭若市的鏞記更是爆爆滿!!
雖然沒什麼胃口,
但看看嚐嚐自己喜歡的,
也是露露喜歡的解壓紓解好方法!!
從小露爸最愛帶露吃吃喝喝,
每每惹的露媽不爽!
因為這樣體型會變就不美啦....= =”
但也或許是這樣造就今天的露露~
每天喊減肥卻嘴巴停不了的,
臃腫的美食主義者....ccccc
美食更是我心理和體重拉鋸的煎熬之ㄧ!
這趟到香港其實沒吃什麼東西,
因為夏天吧?
因為近期食慾不振吧?
因為心情不悅吧?
我也不知道....?
總之有很一陣子了....
但心想了很久,
還是決定在退房後,
到鏞記來走一趟,
眼尖的人可能發現,
露露是坐在大堂併桌,
因為暑假又逢週末,
讓平時已門庭若市的鏞記更是爆爆滿!!
雖然沒什麼胃口,
但看看嚐嚐自己喜歡的,
也是露露喜歡的解壓紓解好方法!!
從小露爸最愛帶露吃吃喝喝,
每每惹的露媽不爽!
因為這樣體型會變就不美啦....= =”
但也或許是這樣造就今天的露露~
每天喊減肥卻嘴巴停不了的,
臃腫的美食主義者....ccccc
!!露露必點菜單之~~烤乳豬!!
今天只有一個人,
所以就點了一碗乳豬飯.
雖說他的燒鵝名氣大,
但是露露推薦大家吃烤乳豬!!!
個人認為烤乳豬更能體現鏞記技藝精湛之處!!
p.s.所以去朝聖的各位~別只呆呆的吃燒鵝!!!
在香港要吃到好吃燒鵝並不難的!
喔一西~~~
喔肥死~~~
哈~~~
雖是這樣還是大口的咬下去~~^^
皮脆肉滑豬不腥~~~優優優!!
不愧是世界排名前十!!
喔肥死~~~
哈~~~
雖是這樣還是大口的咬下去~~^^
皮脆肉滑豬不腥~~~優優優!!
不愧是世界排名前十!!
!!露露必點菜單~~~~鏞記XO醬!!
香港XO醬很有名~~(大家都知道= =)
但並非所有XO醬都好吃的!
挑嘴狗露只吃鏞記XO醬,認準品牌!!
像李X記的就不吃了~那太鹹過油炒太乾~
太鹹了狗吃了會掉毛的不好不好!
雖然這一碟我一人根本吃不完,
但還是每來必點,
幾好味~~^^!
香港XO醬很有名~~(大家都知道= =)
但並非所有XO醬都好吃的!
挑嘴狗露只吃鏞記XO醬,認準品牌!!
像李X記的就不吃了~那太鹹過油炒太乾~
太鹹了狗吃了會掉毛的不好不好!
雖然這一碟我一人根本吃不完,
但還是每來必點,
幾好味~~^^!
這是乳豬皮的特寫~~ccc
其實接下要介紹的必點菜單,
因為當時露露太餓,
還沒拍已經喀光了...ㄆㄆ
但這不是菜這只是小菜!
!!露露必點菜單~~~薑片皮蛋!!
嫩薑片&皮蛋~
這是鏞記N年不變的經典小菜!
不例外這兩樣當然也還是自家製品!
薑嫩不辛辣處理極好完全感不到纖維!
皮蛋更是一絕活!
對半切開的皮蛋,
蛋黃自然流瀉,
很Q當你一用筷子碰到就知道.
像我這種筷子用不好的傢伙,
我都用湯勺吃的...(因為夾不起來~’~)
味道也和市面上的皮蛋有很大的不同,
除去了蛋腥味鉛臭味,
入口後蛋香回味~~!
優優優優!!
一定要點!
包你入口難忘!!!
p.s.當天還點了蠔油菜膽~~這只是露露想吃青菜&蠔油~~
其實接下要介紹的必點菜單,
因為當時露露太餓,
還沒拍已經喀光了...ㄆㄆ
但這不是菜這只是小菜!
!!露露必點菜單~~~薑片皮蛋!!
嫩薑片&皮蛋~
這是鏞記N年不變的經典小菜!
不例外這兩樣當然也還是自家製品!
薑嫩不辛辣處理極好完全感不到纖維!
皮蛋更是一絕活!
對半切開的皮蛋,
蛋黃自然流瀉,
很Q當你一用筷子碰到就知道.
像我這種筷子用不好的傢伙,
我都用湯勺吃的...(因為夾不起來~’~)
味道也和市面上的皮蛋有很大的不同,
除去了蛋腥味鉛臭味,
入口後蛋香回味~~!
優優優優!!
一定要點!
包你入口難忘!!!
p.s.當天還點了蠔油菜膽~~這只是露露想吃青菜&蠔油~~
肥油滋滋 我想的就是這樣子
吃完要用心久久才會瘦回來吧^^
版主回應
不然怎麼要拉鋸.....@@哈哈哈哈哈 2007-08-14 21:37:23
看起來很好吃的樣子~
REDD兄下回去香港要去嚐嚐喔~ 2007-08-15 22:38:53