由於老友胖子吃素，我跟智凱老想不到該跟他在哪聚餐。前陣子偶然看到有人提起一間叫愛家餐飲（招牌上是寫Loving Hut，我忘了拍）的全素餐廳能做出了不起的偽蛋，便決定實際去體驗一下。

約好時間，我跟智凱步行過去補習街附近的懷寧街。早到了，先到便利商店買瓶蔬菜汁解渴，店員提醒使用悠遊卡能買一送一，我開心的花２５元買兩罐，臨走時店員還特別提醒記得拿悠遊卡。倆到ＮＯＶＡ逛時，我忽然想到有沒有可能店家跟我收２５，悠遊卡又扣了我２５。不可能，這樣對商譽可是一大打擊，可是，可是....

胖子到了，三人點餐，小姐說他們沒有偽蛋，可能是別家的（根據她的說法每一間的餐點都略有不同）。二樓取餐。

我蠻喜歡吃素，智凱則持保留態度，原因無它，正是因為許多素菜餐廳的調理方式讓蔬菜散發出一種詭異的油味，讓嗅覺傳達出厭惡感直衝大腦。愛家的餐點外表可口，店裡也沒有彌漫怪味，讓智凱安心不少。


二樓一景，樓梯上方的平面電視不停播放吃素的好、吃肉的殘忍

＂胖子啊！你怎麼又胖啦！＂

此話一出，胖子的餐點就到了。





飯跟湯大家都一樣。飯量不少（一大碗的量），硬度適中，光吃就覺得健康；配菜的海帶有加辣椒調味但不辣也不鹹，我的腎臟露出滿意的微笑；配菜二是以炸過的豆腐為原料調理，嚼感佳，味帶甜。湯偏淡。



叉燒剛入口十分神似便當店裡的豬肉版，但咬幾下後就能吃出大豆感。沾上醬後還不錯。



智凱的漫波排飯，跟我在花蓮吃的素鰻魚飯有異曲同工之妙，但愛家的版本比較結實點。



我的紐約排，名稱來由未知。外皮偏硬，智凱說吃起來像某種消化餅。



胖子加點的紅油抄手，不過連一點點的辣味也沒有，反倒是添加了花生粉，味道意料之外的融洽。

邊吃飯，話題莫名其妙聊到殭屍，我說電影上的殭屍普遍偏向都市傳說之類。胖子說黃帝的女兒旱魃就是殭屍，因此它是神話產物。我回家後上網查，黃帝大戰蚩尤時曾叫出女魃（頂無髮）制住風伯、雨師，後才順利誅殺蚩尤。有功的應龍跟女魃此戰後失去神力，兩人一往北一往南。應龍給所居的南方帶來豐沛雨量，女魃則因給北方帶來旱災而被稱為旱魃。

接著也不知怎麼搞的，旱魃忽然成了道行高階的殭屍或怪物。他們禿頭，額上長眼，所到之處均鬧旱災，需殺之後才會降雨。從天神變災害變怪物，女魃的命運急轉直下。因此，請大家給禿頭多點同情吧！

三客飯都是８０，抄手６５，我吃超飽，隔天起床過了一下子才餓。以精緻化素食的價位來說，非常划算。

愛家的官網