2015-07-12 20:25:41路易吉
Kamira Espresso 還剩多少水
（不好意思，這張圖應該是放在前一篇文章的，剛才才想到，卻又不想放去那一篇......)
標題的意思，肯定很多人看不懂，我指的是「給多少水，喝到多少，剩下多少」。
今天下午以及晚上，因應天氣（高壓、晴空萬里），所以使用1.5和1兩種刻度各沖了一杯。
後來證明了一點：刻度1才是對的，因為1.5時的Crema色彩不漂亮，很明顯是水從縫隙流光光。
就算明明是用滴的，卻也真的是讓水有機可趁。
晚上這一杯是刻度1，流出來的又是先咖啡再Crema。
咖啡大約流了五滴，然後全部都是Crema，經過後來的測量，收杯時（就是Crema開始變白色）的水量是25ml。
而另外接的那一杯（就是收杯時，接繼續留下來的Crema用的大杯子），總共15ml。
為了算這15ml，必須讓Crema全部散成咖啡，我足足等了卅分鐘。放在量杯上看，量好了，好香、好濃的味道......
一口喝下去。
「很苦吧？」
還好呢！因為我的配方偏酸，冷掉後，酸不見了，苦味出現，卻不苦。
插個題外話，以前用Brikka，因為咖啡衝出來時「著地」，造成燒燙傷，
喝起來都有明顯焦味。冷了就更難喝。
以前的問題都解決了。
再插個題外話（廢話真夠多的），這個「Too Strong Body」搭配水，和Caffe Americano可畫成等號。
這還真是廢話，Caffe Americano的基底就是濃縮咖啡啊！
對了，還沒算完，手把「退膛後」，將咖啡機擺上瓦斯爐燒個幾秒，還會噴出大約5ml的水。
因此得到的是
25ml+15ml+5ml=45ml。
我倒了45ml的水。
所以，壺裡面「應該」沒有水了。
真的嗎？