2008-09-13 12:07:25品瑜
午後的COLD STONE
週三從二號地鐵線終點站張江高科地鐵站出來,竟意外地發現COLD STONE的明亮火紅招牌,這馬上讓我聯想到先生可愛的燦爛笑容,於是我就不作他想地走入這家冰淇淋店。
其實,還住在台北時,先生休假讀研究所的那半年,我們常一起上完健身房後,就步行到天母西路上的這家冰淇淋店。雖然我自己從不吃生冷食物,但能陪著先生一起享受愉快的午後時光,以及看他吃冰淇淋的幸福表情,我常笑說自己真的是眼睛大吃冰淇淋。
當得知我們要住遊上海時,先生第一件最關注的事情,竟然是上網尋找COLD STONE有無在上海開分店,果然讓他找到之後,心就安了大半。
兩星期前在浦西中山公園站拜訪朋友時,其實就看到了龍之夢廣場的一家COLD STONE,但是令人大失所望的是裡頭的暗沉灰澀燈光,與窒溺的氣氛,這與天母西路店的乾淨明亮與快樂愉悅完全不同。
COLD STONE賣的不僅是冰淇淋的美妙滋味,更是一份甜滋滋的寵愛自己的心情,所以這裡的店員不僅陽光微笑,也經常大聲唱歌,或者來一段高空甩冰的特技。
就像時時樂Sizzler賣的不是牛排的鮮美口感,更是肉塊在熱燙鐵板上的滋滋聲響,讓聽覺也有了美味的期待。而COLD STONE所創造的氛圍,的確會讓人的心情有如坐上熱氣球騰空飛去。
所以,當我經過龍之夢廣場的COLD STONE時,我被那種陰森的氣氛與店員無精打采的表情給驚嚇了,根本不敢走進店裡,只是心中大呼:「那ㄟ差這麼多?」
所幸,張江高科地鐵站的COLD STONE,安撫了我先前的驚嚇。
當我邁入店裡時,陽光透著滿室的晃亮,就像等著吃冰淇淋的孩子的眼睛。
當下,一位店員剛為客人在石頭上炒好冰,另一位店員就站在靠近門邊的位置,手拿著鬆餅筒,就這麼在眾目睽睽與屏息以待裡,兩位店員完美演出空拋冰淇淋的特技,讓我緊張地尖叫一聲之後,又反射性地拍起手來。
哇!我像個孩子般歡天喜地鼓掌著,結果,我竟變成了店內的風景之一。店員們與許多顧客望著我的"忘情"演出,都忍不住地笑了。
而後,一位年約二十歲的女店員招呼我,並熱情地邀我試試各種口味,因為我實在不確定先生喜歡的是優格或蛋糕口味,所以她都鼓勵我嘗鮮了幾口。
後來我覺得蛋糕口味太甜膩了,就幫先生買了一大桶家庭號的美莓優格口味,並趁著店員炒冰的時候,跟他們聊起我先前在龍之夢廣場的驚嚇記。
最重要的是,我希望能跟他們分享我對他們能創造明亮、快樂氛圍的感激。
「你們真的很專業與熱情,讓我願意在驚嚇之後,還能有勇氣走進上海的COLD STONE冰淇淋店呢!」我笑著說。
店員們有些靦腆地笑著,大概還不習慣被顧客如此當面稱讚。
之後,我跟他們分享了我在天母西路店COLD STONE的美好經驗,並跟他們描繪了一種全身吃冰淇淋的幸福感覺,他們聽得眼睛都睜得大大的,也許他們從沒聽過冰淇淋是可以這樣用全身感官來"吃"的。
他們一點就通,大夥默契地就高聲地唱了一首歡樂歌曲送給我,這下惹得我更童心飛揚。
「就像你的微笑,就像太陽一般,這會讓吃冰淇淋的人有夏天的熱情喔!」我指著一位女店員讚美著。
突然,他們的店長從工作室裡頭走出來,好奇地看著滿室的歡樂蒸騰。
我向她解釋自己接觸這家COLD STONE的愉快感受,再對比龍之夢的膽怯經驗,證明是事在人為,即便是同樣的連鎖店,不同的工作氣氛與服務,都能創造無形的附加價值。
於此同時,我還特別對幾位店員美言了幾句,羨慕這店長找到最優秀的工作夥伴呢!
有趣的是,整個店內的氛圍不僅明亮,而且柔軟了起來,感覺有某種快樂能量,在空間裡遞迴增生著。
我相信,一份鼓勵的善良的確是能引發更多的熱情。
當我要離去前,他們還貼心地幫我用紙盒裝乾冰,讓我的冰淇淋不至於回到家就變奶昔。看他們七手八腳地妥貼這一保冷袋,我還是心中無限感動。
午後的冰淇淋店,滿足的不只是我想討好先生的心,也是增強了我的一份相信,相信自己先給出鼓勵的善意,就能活化許多的生命熱情。
我們都在彼此的善意裡幸福著。
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幸福的滋味,真是美妙呀!
祝福京都子中秋快樂、闔家平安!
農曆十六的月是真的滿月圓的喔 2008-09-15 10:34:33