1996年自加拿大學成即將歸國前，和四位好友相約開車至東岸及愛德華王子島一遊，因其中一對夫婦是淡專校友，所以回程時我們特別造訪了馬偕的故鄉，一個不在英國也叫牛津（Oxford）的地方，只不過這是加拿大的牛津小鎮。到了中午用餐時間，我們隨便找了家麵包店，準備買幾個麵包在車上果腹以便繼續趕路，誰知道我們竟陷入胖胖的擁抱中，差點不能脫身。

　　那是一間不過二十平方公尺大小的家庭烘培屋，原木質的小屋裡有股童話般的溫馨，小小的窗戶上畫著紅白格子的小巧窗簾，我們一踏進麵包店裡，首先被溫潤甜膩的麵包香醺得幸福起來，再看看四周一盤盤巴掌大小的各色水果塔，櫻桃紅、杏桃黃、梨兒白，叫人貪婪地通通想咬上一口，這股衝動還沒化成行動前，我們被一陣如雷的爽然笑聲驚醒，眼前竟矗立一位體重約一百多公斤的高大白人中年婦女，她的臉圓滾紅潤像團發實了的麵糰，微笑起來所有的眼耳鼻口五官，都像葡萄乾般深陷進麵糰中，一襲寬鬆的棉質橘紅碎花洋袍，沾滿揉麵時溢出的白麵粉，錯覺中以為眼前是一朵黃昏時的飽滿雲彩，而她身上隱隱散出的溫暖烘烤香，的確讓人有股舒適的發懶。她爽朗地詢問我們從何處來，因為這個小鎮出入的外國人並不多，我們齊聲回答：「我們來自台灣！」，並且準備補充台灣就是位在大陸旁邊的那個民主國家，誰知她竟驚訝又欣喜般地說：「那是馬偕的第二個故鄉耶！」，這下換我們一行人吃驚地楞在那裡了，還未回神過來，她竟然像失散多年的親人般將我們一一擁入懷中，那是一種很難形容的幸福感覺，有點像癱在懶骨頭沙發裡的失重狀態，但一波波溫暖柔軟的肌膚接觸，是自脫離襁褓之後所沒有過的溫馨，尤其她間或的笑聲下伴隨著肉波流動，那種按摩的舒適絕對比按摩師的指骨嶙峋來得更可親，也比按摩浴缸的泡泡來得更實際，我們真的一個個淪陷在麵包太太的胖胖擁抱裡，笑得好滿足喔！

　　十年後，再度想起這胖胖的擁抱時，幸福再一次撲天蓋地而來！在一片瘦身、挨餓的主流聲浪之中，我突然有點想念在馬偕故鄉裡那份柔軟的溫暖。