曾經可以為了好吃的蛋撻，瘋狂地一人吃掉兩盒，膩到噁心後才停止﹔貪戀加州進口的鮮嫩櫻桃，不惜大把鈔票地直接跟進口商批整箱鮮貨以大快朵頤﹔蠻橫地想在冬天吃到夏日龍眼滋味，硬是買來又貴又澀的一串，以飽一時的興起。不過這一切關於吃的為所欲為，都在嫁入德國之後徹底改變。

五年前遠嫁德國，最初不能適應的就是德國人的消費習慣，雖說該國是已開發國家又是歐洲經濟強國，但若以台灣人「自豪」的消費能力看來，簡直不屑德國人的小家子氣。單單就飲食方面來說，德國家庭可真的算是省吃儉用，例如每年五月的籚筍節，就為了區區一把一百多元的時鮮蘆筍，每個人無不引頸盼望，從市場挑一把圓胖如拇指的蘆筍，挑個星期日做完禮拜後，大夥慎重其事地慢慢削蘆筍皮，然後以棉繩綑綁成串放進鍋內烹煮，撈出熟透的籚筍後，不忍倒掉捨棄的煮湯裡加一些鹽與糖再打個蛋白，就多出一到蘆筍湯的菜式，喝湯時大家都閉上眼睛細細品嚐夏天即將到來的溫暖，再細細叉一根籚筍，輕咬著筍尖的幼嫩，餐桌上每個人頂多分配到四五根蘆筍，但每一個人的臉上卻是一份至福，我驚訝德國家人的幸福放大，心裡滿是願懟地想：「要是在台灣，我一定買個數十把痛快地吃，而且在台灣有錢能使鬼推磨，農人也一定有辦法讓籚筍終年生產，那像德國一年才有一次的籚筍美食季」

之後隨著四季的變換，我跟著德國家人感恩上天的賜予，六月初的草莓、七月的覆盆子、八月的日本酒莓與九月的葡萄與蘋果，每一口細細品嚐的是季節更替的流動能量，心中感激大自然風調雨順的促成，這才發現過去在台灣的貪婪豪取，反而無法真正嚐到萬物涵養於天地間所吸取的精華﹔以需求市場的價格機制，更破壞四季更迭的自然律動，與土地休養生息的平衡。

現在開始張開嘴巴的每一口都是感恩與尊重，感謝天地涵養萬物的功勞，讓我們享有味覺與嗅覺的無限探索，也從心底敬重滋養包容萬物的這片土地，與四季運行的規則。珍惜四季的味道之後，我竟然發現吃是一件簡單又幸福的事，而且還接收到宇宙萬物的原始祝福，原來快樂只是一念之轉，而非金錢揮灑可以取得。