8/4(一)中餐實做課挑戰-殺魚

幸好是死的 而非活的

要不我實在不太敢把它敲死

看老師在示範

Oh shit 內臟...天

差點吐出來

該死的噁心

換我自己動手了

刮完魚鱗接著剖腹

用剪刀剪開肚子

那觸感似乎還留在手上

挖內臟 不太敢看

怕看了之後吐出來

挖完才看盆子裡的殘骸

似乎沒那麼可怕了

Shit 魚鰓超難扯的

全部用完醃製裹粉

才下鍋煎 被噴到幾滴小滴的油

醬汁調好 淋上去

茄汁吳郭魚大功告成

端回教室中午加菜

去別班吃飯時

看到小ㄨ、小魚、蚊子已經吃了快一半了

很好吃是吧

謝謝捧場阿

我們六個吃到一半時

殺出另外三個來搶魚

那畫面就想蝗蟲過境一樣

魚一下子就被掃光

她們都說很好吃呢

真是開心阿 非常有成就感

又邁向廚師一步了