2014-10-23 23:46:18妞比的媽~妞比媽

【美食‧高雄】精緻韓式料理第一品牌-涓豆腐@高雄夢時代7樓

韓國料理,對妞媽而言
是一種只敢遠觀的餐點選擇
因為對韓國料理舊有的印象~~辣啊!!
但是這次的聚餐會選擇【涓豆腐】
因為妞媽的表弟~蘇董要請客!哈哈~
這是重點!!
此外~蘇董還打包票說,這家的韓國料理已經"本土化"囉!!
這次的"神秘客"~娟娟老師也力推這家!
完全不吃辣的妞媽當然要勇敢一試!

這次聚餐人口眾多
妞媽負責點菜的工作
不需要用腦的點菜法就是直接參考組合餐
所以妞媽各點了一份5人和6人的組合餐

以下菜單照片來自:

 

 
店名雖然是【豆腐】,但餐點不全然是每一道都是豆腐
 

 
這字~要式改成女字旁
娟娟老師應該會大量進貨買回家!!
 



 


一向很有孩子緣的娟娟老師和【淡定諺】以及妞妞

 


和本店的泡菜大使合照+打卡
會送一張餐點招待券
不過得下回才能使用喔!

 

 

上菜前的這幾道小菜
都是無限量供應
 

 


只可惜~~妞媽無口福(懼辣+拒辣)
 


這黃豆芽~~妞媽一人可以吃兩盤!

 



這海苔片~~妞比就解決了三盤
妞比在這裡展現了日本了的壽司捲功力
 


綜合海鮮煎餅(厚片)
味道、口感都十分新鮮
滿口的海鮮~沒有大阪燒的過鹹、其中帶有蛋餅和蔥餅的影子
 
 

 
 

 

這道【醬燒青蔥牛五花】~是這組合餐當中,妞媽願意給予五顆星的一道!!
 


經典韓國石鍋飯

 


蓋子可以讓石鍋的溫度不易散失
對於鍋巴產生會有影響
挖完飯之後~~再將店內提供的熱麥茶倒入
變成了經典的【茶泡飯】~
不過還需要一些小菜加入一同提味
 


【巨濟島炸牡蠣】
 


【韓式BBQ豬小排】
 


這道是薄片的煎餅
 


妞媽記得~~這份吻仔魚的石鍋飯
還要再額外加錢30元(忘記了)
不過每一條的吻仔魚都要調味過
所以石鍋飯變得有味道多囉~

 



 


【辣炒中卷】
 

【海鮮嫩豆腐煲】
 
 
 
 
服務員說~要盡快將這顆【靈芝蛋】打進煲湯內
再將蛋黃打破,藉由湯鍋的餘溫悶熟

 
 


 妞外公頭上有個隨身【頭燈】~哈哈!
真是像是打過蠟一般!!

 

小舅舅~~不好意思,我手殘,晃了!
 


【招牌烘蛋捲】
 

 
這臉上洋溢幸福的笑容~~
莫非.....嘖嘖!
 

 
看著娟娟老師熟練著抱著阿諺
莫非.......嘖嘖嘖!!
 

 
 
很開心認識大表弟的女朋友~~
可愛的如如阿姨~~
 

【黑糖香柚豆花】
妞媽這份甜點,完全甜膩到只吃了不到1/2~~
應該是黑糖比例的關係~
 


今天的神秘客:娟娟老師、和小舅媽闔家出席~
到底是誰的面子這大~嘖嘖嘖!!
 
 

如果有喜歡韓國料理、又無法吃辣的朋友們~
這家【涓豆腐】是不錯的選擇喔!



【美食資訊】
涓豆腐