話說那晚與Jack在華漾港式飲茶吃到飽，

在用餐時看到小孩吃的很開心，我突然跟Jack說等等我們續攤好了，

讓我回報一下給我請，帶你去吃haagen dazs哈根達斯冰淇淋。

Jack一聽是吃冰淇淋，是有點意外，因為現在可不是夏天，

台北的寒流還在，冷都冷死了，還吃冰淇淋有沒有問題？

我說那裡除了吃冰淇淋外，還會帶浪漫給你。

Jack是位單身科技貴族，帶他去浪漫一點的地方，

好讓他知道交女朋友時，可以帶去那裡比較容易情意綿綿，

可以很容易擦出火花。

八點多從離開華漾，我開車往台北的天母直奔，

從市民大道那裡到天母，雖然不是尖峰時段，

也要開半小時多，才到目的地。

在路上，我跟Jack說haagen dazs冰淇淋的直營店很多，但是我機乎

只有去天母那一家旗艦店。因為它很有特色，在台北能跟台中一樣，

走獨棟外帶庭園的餐飲店，可以說是相當不容易，

偏偏haagen dazs冰淇淋天母旗艦店就是獨棟外帶庭園。

到了目的地，我看到Jack對那裡感到有點意外，

就知道我沒有帶錯地方。畢竟Jack與我，

都不是在北台北生活圈活動的人，

只為了吃haagen dazs冰淇淋跑天母，想一想，還真的有一套。

一到那裡，興奮的兒子意見就出來了，馬上被我跟Jack打回票。

因為他想跟上一回一樣，坐在外面的庭園吃冰淇淋，

因為坐外面可以到處活動，不像室內那樣拘束。

寒流下吃冰淇淋已經很了不起了，還坐外面吹風，那肯阿！

走走走，給我坐到裡面去。坐室內也有個好處，

因為燈光比較好，要拍照也比較方便，外面有點昏暗。

在台北haagen dazs冰淇淋直營店很多，包括我們吃晚餐的附近，

就有一家敦南旗艦店。但是天母這家haagen dazs旗艦店，

跟其他店不同，沒有躲在水泥叢林裡。

台北haagen dazs冰淇淋天母旗艦店，就如同現在大家看到的圖片，

有一個戶外庭園，而庭園內有棟歐風別墅，

讓經過的人如果不注意的話，會不知道這棟別墅是在賣冰淇淋。

當進入別墅後，馬上有服務生為我們帶位，

他把我們安排到二樓窗戶旁的座位，

就是我兒子女兒合拍照片的那位置，但是由於我們要拍照，

所以我們要求換到中間亮一點的位置去。

當未來之前，我心中就已經有個底，準備要點什麼，

因此我叫大家都不用看Menu，

直接點999的具有北歐冰火風情的『冰淇淋巧克力鍋』。

事實上『冰淇淋巧克力鍋』，就是所謂的瑞士巧克力火鍋。

是一種很受瑞士女孩子們特別青睞的火鍋，

它的食用方法和奶酪火鍋差不多，事先將巧克力放入鍋中煮成汁，

再用長柄叉子叉著水果片，沾著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，

一直到火鍋中巧克力汁沾完為止。

因為這種火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣，

因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛。雖然我吃過多次，

但都沒有跟戀人單獨吃過，每次都是跟這次一樣，超過2個人。

會這樣點的原因很簡單，最主要剛吃飽飯，

而haagen dazs冰淇淋巧克力鍋的份量還算多，

而且同時可以吃到冰淇淋、水果、餅乾及巧克力，

是做為飯後甜點的最佳選擇。

haagen dazs冰淇淋巧克力鍋是用個中空盤子，

盤子上面有冰淇淋、水果及餅乾等三種配料。

而中空的位置則是架起一個，用紅色玻璃做成花瓣鍋，

下方用一個小蠟燭點熱那花瓣鍋。

花瓣鍋裡則是巧克力汁，巧克力汁上還浮著用白巧克力做成的花。

當小蠟燭的火點熱整個花瓣鍋後，白巧克力會融化溶入黑巧克力汁裡，

此時就可以開始食用這特殊的冬天火鍋。

haagen dazs冰淇淋巧克力鍋盤子上的水果，

有奇異果、草莓、香蕉與藍莓四種。

另外配上兩種手工餅乾、小蛋糕與梅花球。

這些再加上當然會有的haagen dazs冰淇淋，

這些巧克力鍋的配料，讓整個盤子看起來好豐富。

盤子上的haagen dazs冰淇淋，

有抹茶、芒果、草莓、咖啡、香草等多種口味。

這些口味的冰淇淋球，大約有20多小球。當服務生上火鍋時，

有特別交代，要先吃冰淇淋，以免融化。

所有盤子上的巧克力火鍋配料，都可以用專用的長叉子，

叉上後放入加熱中的熱巧克力裡面。等配料沾滿了巧克力後，

再叉上來食用，那味道的感覺真的超棒的。

我個人覺得，三種配料以冰淇淋沾巧克力汁最好吃。

當熱的巧克力汁碰到冰淇淋後，馬上變成微溫的巧克力脆片，

當你用你的小嘴，輕輕的去咬破那微溫的巧克力脆片，

即會遇到香郁的冰淇淋。

從熱到冰，這種『冰火五重天』的口感，會讓你吃了以後，

有種飄飄然的感覺。如果是戀人的話，最好是再倆人互相餵食，

愛神的劍就會射上，冬天的乾柴就會上火。

以上這段『冰火五重天』的口感，是寫給單身的Jack看的。

下次他就可以單獨帶女孩子，

去吃haagen dazs的瑞士巧克力火鍋，不用帶我這電燈泡。

haagen dazs冰淇淋巧克力鍋，事實上就是為情侶設計的，

所以它們所附贈的茶飲，就是兩人份。圖片著的白瓷壺的紅茶，

就是附贈的，也可以選擇綠茶。

說到Haagen-Dazs的冰淇淋的誕生，事實上是純屬偶然。

始創者是一位叫魯本馬塔斯的波蘭人。

1921年魯本與他的父母親移民到紐約，並開始銷售水果冰。

隨著1940年冰箱的發明，魯本的事業也有了擴展。

1950年代，各冰品製造商為迎合消費者的要求，

紛紛尋求各種途徑以降低產品價格，

例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量。

不過，馬塔斯用心製造最好的冰淇淋，

而堅持使用純淨、最天然的原料。1961年，

馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字Haagen-Dazs，

他認為這個斯堪地維尼亞的名字，

可以喚起新鮮、天然、健康及高品質的感覺。

而第一批以Haagen-Dazs為名的冰淇淋有香草、

巧克力和咖啡三種口味，這是Haagen-Dazs最早的三種口味。

幾十年後的今天，夢想終於變成了現實。

1983年Haagen-Dazs被Pillsbury公司收購，

1989年被英國飲品國際集團Grand Metropolitan PLC納為旗下一員。

Haagen-Dazs現在產品遍及歐美及東南亞，暢銷世界44個國家，

連鎖店遍佈紐約、倫敦、巴黎、蒙特卡羅、東京等地，

年銷售額逾10億美元。Haagen-Dazs當之無愧的成為，

世界上最受歡的冰淇淋品牌。

而台灣則是在1993年1月，

由南僑集團與美國Haagen-Dazs Company. INC 正式簽約，

合資成立台灣喜見達股份有限公司。由合資成立的台灣喜見達，

負責銷售Haagen-Dazs冰品。

Haagen-Dazs產品的主要生產地，

分設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，

加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。

遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，

所以我們在台灣吃的Haagen-Dazs冰淇淋，

都是從美國空運而來的原汁原味。

Haagen-Dazs冰淇淋柔順、綿密的濃郁口感，

因此有『世界頂級冰淇淋』的口碑，

並享有『冰淇淋中的勞斯萊斯』的美名。

現在臺灣有許多吃到飽的餐廳，

以供應Haagen-Dazs冰淇淋作為廣告主題，來營造較高級的形象。

說了那麼多，你們是否有心動的感覺，

也想吃吃看haagen dazs冰淇淋巧克力鍋。因為真的不錯，

所以這篇文章破我快400篇文章以來的記錄，用了36張圖片，

希望你們看了會喜歡^_^

Haagen-Dazs 哈根達斯冰淇淋天母旗艦店

地址：台北市士林區天玉街38巷18弄1號

電話：02-2874-5223

座位數：室內82  戶外64

營業時間：

週日~週四 11:30~22:30

週五~週六 11:30~23:00

※ 有提供無線網路

Billy的啐啐唸

1.當大家看到這一篇時，應該不是除夕，就是已經開始過年了，

   在此祝大家新年快樂。

朋友  如果喜歡  麻煩推薦在下  感恩啦 ^_^