2015-03-07 21:50:16Aya

現採蔬菜,今天採明天到201503

身為小農,青鳥生態有機農場能提供的蔬菜就是新鮮。一般出貨流程就是當天採收、出貨,隔天就到達消費者手中。儘管有機蔬菜的保存期長,但還是要盡早食用完畢,以攝取一早雅鈞、美君、信哥及女工阿雅就在田裡奔走採收,今天總計採收了紅波士頓萵苣、茄末菜、火焰菜、山茼蒿、妹仔菜、紅羅美,從早上採收到分級包裝,簡單吃過炒麵及燙青菜(自採蔬菜吃到飽),下午就緊接著包裝出貨。到紙箱都封裝完成,物品也都清理歸位,才覺得好睏好睏~今天美好的仗已經打完,感謝老天在青鳥農場危急的時候派來這些天使幫忙。明天溫暖的陽光就會再喚醒菜菜,教它們努力長大。



認真地採收紅羅美的雅鈞小姐


為預防工作傷害,我們辛勤地用小籃子運送


專注地撿選成熟紅波斯頓萵苣的美美人妻。






長在田間的紅波斯頓萵苣比起包在塑膠袋裡更好看吸睛。


就是用這把鐮刀割下來的喔!


一到田裡就義無反顧的阿信大哥。



抓到採茄末菜秘訣的雅鈞,笑開懷。






非常嫩而味道特別的茄末菜。


趕趕趕~忙揀選包裝要出貨。








使用稻草桿做環保的蔬菜綑綁分裝。


一級戰區。



他們在找什麼呢?


原來是白蘿蔔


豐收的喜悅都寫在臉上。