2014-01-29 18:14:04雪子

莓果旁蛋糕



今天下午的點心是莓果核桃旁蛋糕。今天用新高山全麥麵粉和台產蜂蜜,老大瓦拉吃一口就說「今天的蛋糕還不錯」。我們剛出爐就切起來吃,所以無法切得漂亮,等它涼一點再切切看。這是我第一次不依賴麵包機做的旁蛋糕,沒有想到自己做也這麼簡單!這個蛋糕也不使用乳製品和白砂糖。
參考的食譜是なかしましほ《まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本(每天想吃的「像米飯那樣的」蛋糕和瑪芬》。








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