2014-01-29 18:11:29雪子
手捏藍莓香蕉派
昨天下午的點心是手捏藍莓香蕉派。由於昨天半夜沒有起來先好好讀食譜，我以為這個食譜是「藍莓香蕉派」，結果放進烤箱後才發現，「手捏香蕉派」和「手捏藍莓派」！而且忘了放鹽巴（哭）。加上邊顧小孩邊做點心（或其他任何家事），往往被他們打斷手邊工作，如果自己不小心，很容易出問題。為了避免出問題，前一天晚上好好讀食譜是必要的。不過兩個兒子還是很捧場，很快把自己的份吃光光了，還要求吃下午烤的菠菜麵包。不管做菜或做點心，家人的支持是少不了的。參考的食譜是なかしましほ《まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本（每天想吃的「像米飯那樣的」蛋糕和瑪芬》。