2014-01-10 15:27:03雪子
shiho nakashima的黑芝麻餅乾
大家午安。
最近幾天花點時間搜尋Macrobiotic的食譜，昨晚找到shiho nakashima在糸井重里主辦的「ほぼ日刊イトイ（《幾乎日刊糸井》）的網站介紹的食譜，今天參考它做了最入門款的「黑芝麻餅乾」。雖然我睡前好好預習，仔細閱讀她的文章，但實際操作時，還是沒有辦法按照她建議的份量做出麵團。我想一想，或許我沒有用油菜籽油的關係（我用主婦聯盟的調和油）。家人說味道OK，因為沒有奶油，收拾也很簡單，以後多研究她的食譜看看。我想如果家裡有對乳製品和雞蛋有過敏的小朋友，可以幫他／她做做看。