毛豆麵包：

瓦拉非常愛吃毛豆，自從食譜書中看到毛豆麵包的食譜，我一直很想做給他吃，但是一直買不到好的毛豆，這一個多月來都沒有辦法烤毛豆麵包。

禮拜六早上去嘉大有機農產品市集逛一逛，買了幾樣可以保存好幾天的蔬菜，但是找不到毛豆，還好下午有時間去黃昏市場，把毛豆買回來做一做。我告訴自己，雖然我這次使用的不是有機的，不過至少不是從日本空運來的冷凍毛豆，我知道其實哪一個比較安全，很難說－然後做麵包。

做毛豆麵包比較花時間，所以一定需要家人幫我顧瓦力，今天下午家人陪瓦力，我終於有機會和材料可以做毛豆麵包。有材料又有時間，對我來說很難得。

烤好的麵包有點過度膨脹，外型不是很好看，不過剛烤好的時候，吃起來還OK，沒有我預期的那麼鹹。大家會不會吃這個麵包，早上才知道。

結果:
禮拜天早上上桌，後來瓦拉瓦力白天也吃不少，禮拜一早上都吃完了。

每天吃自己烤的麵包，很有可能除了我的自我滿足之外，其實沒有什麼意義。因為在我們的生活環境中，會毒小孩的食品或生活用品很多啊！我不是化學博士，也不是核能專家，也不是營養學博士， 也不是建築師。。。我天天覺得，誰說全職家庭主婦是跟家禽一樣，沒有用的人才要當，現在要在台灣專門顧小孩，可能要有好幾個博士學位（都是理工科的！）才能勝任，只是有知識當然不行，還要自己動手做菜、營造安全的室內空間（外面空間大多都對小小孩很不友善。）。就算有錢，如果沒有相關知識，那還是買到毒小孩的東西，害到小孩。

以上是我兩年多來深刻體會到的，但是很多人還是只以「人家賺多少錢」、「畢業哪一所學校」來評斷人家。我希望瓦拉和瓦力不要一直被這種外在標準評斷，至少在家裡，我要提供跟外面擁有不同價值觀的生活空間。