2010-03-26 22:22:52雪子

「ピーマンの肉詰め」和「minestrone」


很多日本小孩不喜歡吃青椒,我小時候也很討厭吃它,我母親為了要我吃更多青椒,有時候跟我一起做這道菜。我母親用的是青椒,調味料使用醬油,也加麵包粉,我這次做的是味噌口味,除了豬肉絞肉之外,還加enokidake(某種菇),味道好像大家可以接受的樣子。

還有做了放很多種蔬菜的「minestrone」(忘了拍照),對我來說很習慣的味道,我好久好久沒有吃到這道菜了。


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