上次看到的蠶居，多了不少像是工讀生的服務員。擴張營業規模通常都會碰上(口味或服務)品質降低的問題，衷心希望蠶居可以渡過這個關卡。

Sprache桑、酸了桑：

我問問看身邊的朋友有沒有知道蠶居，找機會想去看看！

不過最近聽說蠶居的服務品質好像快速下降，唉。

可能因為台灣的人事變化速度太快，分外珍視沒變的老口味，像南部家鄉加了榨菜的鵝肉冬粉。

我也推薦蠶居。我是看著它長大的。它以前真的是個小小的「蠶居」，只有五六個位子的兩坪大店面。後來生意越來越好，先是搬到溫州公園旁一間公寓的一樓，座位增加到約12-15個，後來生意越來越好，再把二樓也打通作為店面，增加了30個椅子。(記憶遙遠，數字恐有誤)。前一陣子回台灣，發現它搬到現址，那個地方以前好像叫做「北方餃子館」。我每次回台灣，都會去蠶居吃一次，看看它有什麼變化。老闆都還認得我的臉，每次都會跟我聊上一兩句。蠶居草創期間所開發的菜單都很好吃。會點出「雞+獅子頭」或「雞+冰糖豬腳」這類混合菜單的，才算是熟悉門道的饕客喔！

酸了桑:
終於看到舊文了，這裡最近的文章都沒有備份，所以新聞台恢復功能讓我放心了。
謝謝妳介紹餐廳，回台灣之後想去看看！

肚子餓到半夜睡不著，來推薦雪子台大師大附近的美食，不過不一定合你的口味喔。

台大

翠新越南餐廳：羅斯福路四段24巷11號(茉莉二手書店隔壁)
用餐環境蠻乾淨的 服務也不錯
我很喜歡他的熟牛肉河粉和越式炒河粉 口味清爽
價位在100~200元左右 單點不到100元

楊潤餅：水源市場附近的攤販
很喜歡鮪魚和綜合的口味
而且會加一片海苔

美味亭(名字記不太清楚~~在台電大樓和屈臣氏之間的巷子)
這家店賣蘭花亭涼麵 所以在那附近看到蘭花亭招牌應該就是它
不過我不吃這家的涼麵
它的精華在於早餐 尤其是起司蛋餅和燻雞三明治
溫溫熱熱 不會加太多美乃滋 可以邊看漫畫邊吃
而且老闆態度很溫和喔

蠶居：台北市羅斯福路三段283巷16號
是100元以下的簡餐店
我很喜歡那裡的香菇雞 據說冰糖豬腳很好吃

師大

台電勵進酸菜白肉鍋：和平東路一段55巷5號
在古亭站五號出口附近 只要看到一家有很多人排隊的平房就是它了
不過我和同事去的時候 很幸運地 沒有等很久
其實我不太記得那天吃了什麼 看資料應該是有牛豬羊三種肉可以選
酸菜和肉都很好吃 還有蔥油餅 肉凍 排骨酥等美味小菜
而且會有一個回族老阿伯指導你怎麼吃
一人340元吃到飽 缺點是環境不太乾淨

飯館兒：師大夜市裡(龍泉街….不知道幾號)
是很平價的韓國美食 定食和石鍋拌飯80-90元左右
可以加飯加湯 缺點是座位過於擁擠 影響用餐心情

庫克山上的阿卡：泰順街26巷43號
以義大利和西班牙料理為主
我吃過的蘋果雞和義式魔鬼雞都很不錯
還附蛋糕和飲料(很大一杯 有橘子香味的奶茶)
最喜歡吃他們的西班牙蛋捲
價格在200-300元左右
用餐感覺很舒服

萊陽桃酥：北市羅斯福路三段138號
桃酥是一種很香很香 甜甜酥酥的點心
我只買過一次 很喜歡這家的椒鹽口味
據說這家還有很多傳統點心 像芝麻糕 紅豆糕 沙其瑪
可惜我難得走過那附近 我超喜歡海苔口味的沙其瑪

寫完之後 發現我的飲食經驗真是貧乏
虧我在這地方混了那麼多年
對了 我喜歡吃以下的日本食物
雪子如果在台北發現好吃的 要介紹給我喔
喜歡：蛋包飯 抹茶紅豆蛋糕 烏龍麵 豆皮壽司 親子井(“ㄉㄨㄥˋ”打不出來)

朋友介绍的是公馆的金鸡园
那家店的烧卖好好吃

是小”籠”包喔:p

照片還沒拍好
等一下再去那家拍照