2005-08-21 15:36:53liu

快速在各種模型鋪白報紙的方法

烤蛋糕時有些蛋糕需要鋪紙,例如乳酪蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕等…,不管是什麼圓的還是方的,這裏有一個快速又漂亮的方法唷。
裁紙

一邊對齊烤模邊緣,另一邊高出烤模1公公處,褶一下(做個記號以便剪裁)。
除了圓型底外,各種模型的剪裁方式相同。
剪開

對折再對折,從都不相連的那一角,剪一刀,打開後,四角剪好了。
鋪紙

把剪好的紙鋪在模型內,你會發覺紙張四週剛好各高出烤模1公分喔
圓模:鋪底紙+邊紙