2007-11-22 10:53:49LittleDust

麻油香菇麵線

材料:
鮮香姑6朵、麵線2小把、薑片3片、麻油3大匙、米酒200c.c.、水500c.c.

調味料:
鹽少許

作法:
1. 爆香:麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
2.下酒:加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味
3.另起一鍋煮麵線,煮約30-45秒,瀝乾水分後加入做法2中

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以上資料取自:2007.11.22 蘋果日報 Life Style
http://food.1-apple.com.tw

最近天氣很冷唷!
有機會煮來溫身子吧~
真希望冬天一到不要手腳冰冷@︿︿︿@!
作法很簡單
有麻油就會很香嚕:P
我應該會偷丟肉絲或者雞腿塊吧 哈!
小英子 2008-02-25 00:42:39

我喜歡這種快速好做的........3Q!

版主回應
呵呵~我也是 哈哈^____^ 2008-02-25 10:35:39
葉子 2007-11-23 10:38:34

太複雜了ˊ ˋ

版主回應
呵呵~
這算簡單了啦
那你應該要對我的廚藝很有信心才對 哈哈
2007-11-23 13:18:12