2024-11-28 21:00:00mi ya ko

連奧運金牌選手都愛的必吃碧潭美食小吃-光明街商圈北鴨鴨肉羹,裕隆城附近平價新店美食,高CP值新店小吃

 

 

想找好吃又能省荷包的新店小吃?新店光明街商圈的新店北鴨鴨肉羹,就在碧潭風景區附近,從新店捷運站、新店區公所捷運站走路就到,是評價很好的新店美食,一試成主顧的餐點不僅當地居民愛吃,就連奧運金牌選手也忍不住來這裡享用。在物價飛漲的今天,鴨肉羹和鴨肉飯還能百元有找,也是碧潭風景區及裕隆城附近的超值美味小吃,店內機器自助結帳方便又快速,是新店民眾下班,或來新店逛街、遊玩時不能錯過的美味餐點。

 

位於新北市新店區光明街169號的北鴨鴨肉羹地利很好,離北100線快速道路及福爾摩沙高速公路很近、鄰近碧潭風景區及裕隆城,從綠線捷運新店站、新店區公所站走個約78分鐘就能到,開車的朋友也能將車停捷運站停車場或碧潭停車場再走過來。

 

在地經營多年的北鴨鴨肉羹不只是小吃美食,更是許多新店人共同的驕傲!曾榮獲新北市美食第二名、用真材實料征服了無數味蕾,GOOGLE店家超過2000條網路好評更是最直接的肯定!加上曾被食尚玩家、非凡大探索及各大新聞網爭相報導,這家店早已成為碧潭一帶的美食代表。

 

北鴨鴨肉羹台式古早味的裝潢讓人感受到濃濃的懷舊氛圍。暖黃的燈光灑滿整間店,搭配深色木桌椅,樸實中帶著溫馨,且有親切感。

 

北鴨鴨肉羹的牆面上有貼出營業時間,店裡週三公休,其他天的營業時間都是早上11:00開到晚上20:30(最晚點餐時間20:20)

沒午休的營業時間,簡直是為吃貨量身訂製的福利!無論趕著中午的午餐時段來補充能量,還是晚上下班後想吃一頓熱騰騰的晚餐,甚至下午想來場悠閒的小吃時光都能完美滿足需求。

 

在懷舊又舒適的空間裡用餐不僅是味覺的享受,更是心靈的放鬆。讓人暫時拋開繁忙的都市氣息,享受舊時光的靜謐和美食的療癒。

 

店內的那面小鴨創作精選牆蒐集了客人繪製的各種小鴨塗鴉,充滿了創意與趣味,從稚嫩的筆觸到令人捧腹的創意都有,也讓客人在等待餐點時能欣賞五花八門的作品。

 

店裡的紅磚灶台是個視覺大亮點、充滿古早手作的感覺,不僅有趣味性還讓整體空間多了一份溫暖的質感,也能看到工作人員用心備餐的每個瞬間。

 

牆上有大大的養鴨人家黑白照,自然而質樸的感覺也凸顯出鴨肉的來源選用很用心,料理區上方竹製米篩貼著寫有「鴨肉羹」的紅紙,也讓人感受他們的鴨肉羹,承載著對品質的堅持與對飲食文化的尊重。

 

因為店裡人手有限且價格親民、不收服務費,所以流程都採自助式。朋友們用完餐後請記得將托盤、餐碗、垃圾、廚餘進行清理、分類、堆疊。

 

北鴨鴨肉羹在光明街裡和面向北新路的大馬路兩端都設有入口,無論是從碧潭風景區散步過來,還是直接開車停在北新路附近,都能輕鬆進入用餐。

 

據說羽球奧運金牌選手王齊麟可是吃著這家的鴨肉羹長大的,從學生時期就開始品嚐、直到拿下金牌都沒忘這一味,牆上還能看到他在2024年留下的簽名,搞不好哪一天來吃的時候還有可能好運地遇到這位台灣之光喔!

 

北鴨鴨肉羹菜單設計。

北鴨鴨肉羹販賣的品項很簡單,除了招牌鴨肉羹和鴨肉飯外,還提供鴨肉羹加麵、米粉、粄條之類的主食,就是希望能專注於將餐點的美味做到極致。

 

而且所有餐點都在百元以內,不僅是荷包友善,更是在物價飆漲的時代中,找到一個能飽足又滿足味蕾的好地方,難怪連平日下午時間都陸續有客人上門用餐。

 

店裡是採用點餐機自助點餐,牆上清楚標示出自助點餐的五步驟:先選擇內用或外帶、再選擇餐點及數量,選好之後按「去結帳」,再插入紙鈔或投入硬幣,取得單據之後等待服務人員叫號就可以憑單取餐了。

 

店裡採用的點餐機操作介面清晰簡單、一目了然,無論是鴨肉羹、鴨肉飯還是其他主食都能快速挑選,不用等服務人員劃單記錄,自己操作幾秒鐘就能完成點餐、結帳輕鬆又方便還能避免劃錯單。

 

北鴨鴨肉羹的餐具和調味料採用自由取用的方式,讓客人可以按照自己的需求選取調味料、湯匙、筷子或額外的紙巾,不用苦等服務人員有空再送來。

 

自助區還有提供店家特別準備的辣椒粉,喜愛吃辣的朋友也可以添加一些到料理裡面。

 

 

店裡除了提供鴨肉飯之外,還有鴨肉羹加麵、米粉、粄條等選擇,讓來用餐的客人能滿足不同的口感需求。

物價飆漲的年代很多小吃都不再「小吃」了,像我們家三重那邊甚至還有一碗羹湯就已經破百元的!北鴨鴨肉羹提供了百元有找的美味鴨肉羹、鴨肉飯和鴨肉羹主食,讓人能吃飽、吃巧又不傷荷包。

 

除了鴨肉羹之外,鴨肉飯也是他們的招牌之一,店家用心滷了一鍋鮮香四溢的鴨肉滷汁,整鍋都是濃郁的精華。光是聞到香味就讓人食指大動。

 

除了鹹香的鴨肉滷汁,鴨肉飯上還會加上油蔥酥,也讓整碗飯的口感能更加豐富。

一大鍋熱騰騰的鴨肉羹,湯頭濃稠且散發著濃郁的香氣,讓人看了忍不住口水猛吞。 

 

 

 

 

每日現煮的鴨肉羹不僅新鮮還有一個很特別的運送方式,店家使用特製的鋼管從2樓廚房送下來,鍋裡的鴨肉羹變少時服務人員只需打開開關,熱騰騰的羹湯就會順著管道流入鍋裡喔!

 

 

 

鴨肉飯50

到北鴨鴨肉羹超推薦一定要點碗鴨肉飯來吃,這可是別處吃不到的獨特好味道喔!

 

和一般鴨肉飯的乾硬鴨肉不同,這裡的鴨肉肉質軟嫩多汁且更為入味,滷汁浸透每一塊鴨肉,帶有一股自然的鮮香,每一口都充滿著滷汁的香氣。而且他們的鴨肉滷汁特別濃郁、味道不會太鹹,反而是帶有微妙的甜味,再搭配油香氣撲鼻的蔥酥,也讓整碗鴨肉飯的口感、味道層次更豐富。

 

鴨肉飯的米粒吸附了滷汁精華,香Q的飯粒口感濕潤卻不油膩,與鴨肉的軟嫩形成完美的對比。不僅滿足了味蕾,還能讓人感受到溫暖與幸福感。

 

 

一般的羹湯都小小碗,若點加羹湯的主食、羹湯的份量又會比較少些。

而北鴨鴨肉羹的羹湯超大一碗,單點羹湯與加主食的羹湯份量和內容都一樣,無論是單點羹湯還是選擇加羹湯主食,都能夠享受到相同的滿足與美味,讓人每一口都能吃得飽、吃得開心。

  

 

鴨肉羹80元。

北鴨鴨肉羹的濃稠湯頭讓人很驚喜,口感濃郁卻不油膩、甘甜滑順的羹湯裹著鴨肉的鮮美與香氣,喝起來有種獨特而深邃的鍋氣,湯汁散發著濃厚的鴨肉香與一絲絲焦香感,讓每一口的品嚐都更加圓潤、豐盈。

嫩滑的鴨肉與湯底完美融合帶來層次感十足的風味,不會過於軟爛還帶有彈性,讓人嚼起來極為滿足。加入的洋蔥和筍絲帶來了微妙的清新,與蒜末的香味相得益彰,讓這碗鴨肉羹有著豐富的口感,吃上一口就讓人停不下來。

 

鴨肉羹粄條95

寬度跟厚度很夠的手工板條Q彈有嚼勁,與湯底的濃厚結合帶來一種難以言喻的滿足感。每一根板條都吸附著湯汁,咬下去時濃郁的湯汁及板條的Q彈交織在一起,讓整個口感享受更加豐盈。

這種大分量的鴨肉羹板條,不僅讓人吃得飽足,每一口都能安慰我們的胃與心靈。

 

新店北鴨鴨肉羹真的是愛吃小吃、又想吃得飽的人的天堂!無論是鴨肉羹還是鴨肉飯每口都是滿滿的香濃滋味,再加上百元有找真的讓人感覺物超所值。難怪連奧運金牌選手都會來報到,這裡的碧潭美食果然名不虛傳!而且店家設有機器結帳,點餐迅速、方便又省時,超適合來光明街商圈逛完後的快速補充體力。推薦給愛追求高CP值、又注重口腹之慾的朋友們,快來新店美食寶地試試看吧!

北鴨鴨肉羹

地址:新北市新店區光明街169

電話:02-2910-4565

營業時間:週一~週日11:00 ~20:30,每週三公休

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文章轉自  必吃碧潭美食小吃-光明街商圈北鴨鴨肉羹,裕隆城附近平價新店美食,奧運金牌選手都愛的新店小吃推薦 - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

 

 

 
晴晴兒GoGo美食趣 2024-12-01 19:13:42

鴨肉羹超好吃的啦

旅人 2024-12-01 18:38:00

鴨肉好吃

旅人 2024-12-01 18:36:50

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