2010-01-11 19:53:38Lisias
lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(103)
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2010/1/11(一)
Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第九十一堂課。
超懶人做料理電鍋食譜
肉類
上課了!
各位！
Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。
今晚要介紹之主題，「燉雞」。
【13、燉雞】
材料：
名稱 | 數量 | 備註 |
土雞 | 1隻 | |
黃耆 | 1兩 | |
大棗 | 24粒 | |
茯苓 | 1兩 |
作法
到超市買處理好的土雞、洗淨
↓
汆燙之後，放入鍋中
↓
再將黃耆 + 去子之大棗 + 茯苓洗淨後一併放入電鍋內鍋中
↓
加水淹蓋材料為主
↓
電鍋外鍋倒入1杯水
↓
按下開關煮至開關跳起
↓
燜十分鐘才取出。
↓
大功告成!
以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當不錯的料理！
下課
個人習慣會再加杯米酒.湯會更香更好喝.
妳真的好棒哦!
居然懂得要加上這二味!
感恩 2010-01-12 05:20:03