2009-11-13 19:47:10Lisias
lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(64)
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2009/11/13(五)
Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第五十一堂課。
超懶人做料理電鍋食譜
飯類
上課了!
各位！
Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。
今晚要介紹之主題，「簡易蓋飯」。
飯裡面的材料可以看自己高興，可以加香腸等!
以下開始進入今日主題了。
【19、簡易蓋飯】
材料：
名稱 | 數量 | 備註 |
豬肉片 | 1柸 | 一般肉絲肉條也可以 |
蛋 | 一顆 | |
洋蔥切片 | 1柸 | |
蒜頭 | 數瓣 | |
蕃薯粉 | ||
米 | 1柸 | 依各人所需 |
調味料：
名稱 | 數量 | 備註 |
沙茶調味 | 適量 | 個人偏好 |
鹽巴 | 適量 | 依個人所需 |
調理
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡
↓
然後加上醬油
↓
切成細丁的蒜頭
↓
淋上蕃薯粉還有洋蔥
↓
攪動一下
↓
丟入打好的蛋
↓
然後依個人口味調味
↓
醃個一下下
↓
然後洗好米 + 1柸水同時倒入內鍋中
↓
內鍋放下面
↓
淺盤放上面
↓
一起放到電鍋裡
↓
外鍋一柸水
↓
按下開關，煮至開關跳起
↓
大功告成!
以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當好吃的飯！
下週再相會了!
下課了！