美國人和中國人一樣, 也吃很多的豆類. 記得十幾年前第一次到美國時, 接帶家庭煮了一大鍋的大紅豆湯, 我心裡暗暗吃驚, 原來美國也有紅豆湯可吃, 於是我拿起湯匙和碗來, 準備大快朵頤一翻, 一解思鄉情愁, 一大瓢的紅豆入口, 差點沒噴出來, 這碗大紅豆湯竟然是鹹的!!! 礙於禮貌之下, 還是硬著頭皮給吃完了. 後來我才知道他們的大紅豆是當主食吃的, 所以是鹹的. 他們還吃雪蓮, 黑豆等等我們也吃的豆類, 只是吃法也都是鹹鹹甜甜的, 幾年來待在美國, 倒也能夠enjoy豆子當做主食吃了
今年生日低調的邀請幾位朋友到Shoko(Michael樂團的朋友)的日本料理店吃飯, 飯後餐廳因為知道我生日送來了一個插上蠟燭的特大紅豆麻吉, 在坐的每位也都有個小麻吉, 結果我們的美國友人也都大多對紅豆當甜食吃顯出面有難色. 有的是跟本不碰, 有的竟把紅豆給擠出來, 只吃麻吉的皮！還怕被Shoko看到不好意思, 偷偷把紅豆包在餐巾紙中:P
下次要請老美吃飯時, 在把紅豆放入菜單前, 可能要再三思一下了！