杏仁豆腐

日期：2005/7/15

倫家都搜天氣熱吃不下...
才怪
偶一直想吃、想吃、想~~~吃~~~~
那有什麼吃不下底
甜的、酸的、鹹的、辣的.....
哎喲~~
就是都好吃啦!! *∩﹏∩*

唯一
唯一就是不想....
動~~~

最好是有人可以煮給偶吃.....
(黑係~~不可能底...)
想吃還是要自己來╯﹏╰
今天最最最....最想吃的是
「杏仁豆腐」

材料
太白粉1杯、牛奶3杯、糖3大匙、玉米粉3大匙、杏仁精1小匙
作法
1. 全部材料拌勻
2. 放在爐上開小火慢慢煮至濃稠狀
3. 然後再放在舖有保鮮膜的平盤上面，表面記得也要蓋上保鮮膜防風乾
4. 冰涼後再切塊，放入自己喜歡的糖水中即可

買不到杏仁香精....
可以改用超市比較好買的「杏仁露」
使用的量就要改成
牛奶2.5杯＋杏仁露半杯...

這個....有濃濃的牛奶和杏仁味
口感也不同一般於外賣的杏仁凍
很軟、很Q

另記一事
昨天買了一顆「牛奶鳳梨」
心想好好巴結一下把拔大人...
沒想到
我就那麼塞
買到的竟是~~不甜的鳳梨
今天火大把它煮成果醬了
改天做司康時，再拿出來跟大家一起分享*^.^*