2017-08-04 20:47:34記憶是一連串的連拍

201708-烘焙diy

最近整個很烘焙魂,尤其在太麻里妹妹發燒,
回來後確診是A型流感後,媽媽我在有心裡準備的情況下,也發燒了~!

六日睡了2天,星期一又放颱風假!
我好多了,就開始不安份了,前幾天同事帶了磅蛋糕來~
好好吃唷~!我把麵包模還她時問她,她說GOOGLE食譜照做很簡單。

終於成功但上色太OVER的小麵包!
1.藍莓小饅頭

這次我半手工幫忙拌勻,因為我的不是有牌的。
這次的麵團終於有滑嫩手感,很療癒的手感,心裡就安心一大半了.
分一分~!!~再次發酵,
這次分6顆,3顆包果醬,第2次發酵,

這次烤出來的除了顏色太重,還不賴~

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2.香蕉磅蛋糕


3.原味磅蛋糕


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4.蔓越莓餅乾
因為買了蔓越莓果,所以也做了蔓越莓餅乾
然後媽媽想說我家的屁孩應該不吃,果然,還好,我做了2種
另一個是曲奇,順便讓妹妹玩一玩~


以及


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5.黑糖涼糕
媽媽我很喜歡黃豆粉,就很喜歡,不知道為啥,
之前在全聯我都找不到,不知道我是不是找錯地方!
幾天前在旺來昌我看到實忍不住買了一包.
為了黃豆粉做了黑糖涼糕、
裹的厚厚的超好吃阿!


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