2007-04-20 23:07:02lin

わかさぎの天ぷら

わかさぎの天ぷら
這小魚的日文叫わかさぎ翻成日文漢字是公魚
倒是我想中國話可能不是就叫公魚吧?
在電視上看過這種魚在釣補解禁後
就有人在寒冷的冰湖或冰河上
搭個小帳棚人躲在裡面取暖
然後在冰上鑽個小洞
就在那裡面釣魚
好像釣到的小魚就是這種叫わかさぎ的多
我當然是還沒想過要到那種冰山雪地釣魚啦
凍的我頭會痛呢
我是在我家附近的超市買的啦
我用昭和牌的天不辣粉來炸
連裡面的骨頭都酥酥的
整隻都可吃
而且我覺得不會和喜相逢(ししゃも)一樣有苦味
很順口
吃時沾點抹茶鹽就很歐一係了

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大頭 2007-05-13 11:28:06

秀子,我進香回來了!在台灣沒走過這麼遠的路(爬山不算),很累但現在想起,真好!
妳這盤魚,我隱約有聞到香味.....

Dark Angel 2007-04-23 20:20:11

秀子, 有一段時間沒來了, 因為太忙了, 你還好嗎? 看到你這一篇的炸物, 我真的口水都快流出來了, 我本人很喜歡天富羅, 特別是海鮮...但其實我體質不合適吃太多, 像現在有了膀胱炎, 真的很辛苦...

不說了, 這星期有一個測驗!!!