2007-08-12 12:06:37Linda
酒酿湯圓
以前都感觉那是去餐厅用完餐后上来的甜点,好像餐厅才吃得到!
最近可能是冬天来了,小孩好爱吃酒酿汤圆.
刚好在家乐福看到了碗形包装的酒酿/买回来试煮看看!结果煮得比餐厅还好吃呢!哈哈!(实在是作法太简单了!!)提供如下:
材料:酒酿一碗/白色小汤圆/白糖
作法:
1)先把酒酿全倒进锅里/再加点水(不要太多,大概是酒酿的大概2-3倍吧(自己斟酌/一开始先不要加太多水/不够再加!)煮滚
2)再放入小汤圆(转中小火)煮一下下,加入白糖
3)小汤圆浮上来就好了!(试一下甜味/浓淡,即完成!)
最近可能是冬天来了,小孩好爱吃酒酿汤圆.
刚好在家乐福看到了碗形包装的酒酿/买回来试煮看看!结果煮得比餐厅还好吃呢!哈哈!(实在是作法太简单了!!)提供如下:
材料:酒酿一碗/白色小汤圆/白糖
作法:
1)先把酒酿全倒进锅里/再加点水(不要太多,大概是酒酿的大概2-3倍吧(自己斟酌/一开始先不要加太多水/不够再加!)煮滚
2)再放入小汤圆(转中小火)煮一下下,加入白糖
3)小汤圆浮上来就好了!(试一下甜味/浓淡,即完成!)
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